至于另外一位朋友，他对我的影响却是截然不同。他毕业于中文大学哲学系，师承唐君毅，后来念硕士，修的是艺术。水墨画是他的专长，常常仿画齐白石的小鸡、小猫，也有花篮水果，往往几笔勾勒即显生趣，使我这个作画的门外汉大为佩服。大概他就是利用这门手艺来逗我开心。他年近三十却仍是未婚，来我家吃饭当然是因不会烧菜，但我事后估量他也想藉此来亲近我，所谓醉翁之意不在酒。除了吃饭之外，每次还为我作画，偶尔当他单独来吃饭时，更有意向我表达倾慕之情，但我这情窦未开的十七岁少女，却有负他的厚爱。谁叫他生而为潮州人？对于外婆给我的忠告，我是一意遵守的。
三十年后同样是来我家搭伙的另一个人——河南人李欧梵——在芝加哥大学时在我家吃饭五年，再经过十年之后，却与我成就了一段美满姻缘。此之谓有缘千里来相会，无缘对面不相逢。
赴汤蹈火也要吃的碗仔翅
碗仔翅是我最爱吃的儿时食物之一，顾名思义就是用小碗盛的鱼翅汤。鱼翅汤是名贵食物，我小时候只有一次吃结婚喜酒时尝过，味道却比我在街边吃的逊色得多。街边的翅又是否是真实的鱼翅呢？答案当然是不，只是外表类似鱼翅汤的羹而已，味道当然想仿效鱼翅汤，但却模仿得似像非像，因此才特别好吃。我不知道其他人感觉如何，我个人认为是天下少有的美味。我不是个馋嘴的小孩，但每次喝碗仔翅，都叫我再三回味。碗仔翅通常都是用小碗盛着，大概用意是取其名贵之意思，大碗即显得粗糙了，不会让人吃过后犹有意犹未尽之感。
记得念中学时，老师时常告诫我们，不要在街边吃东西，除了卫生原因之外，当然是所谓的守规矩，随街吃东西有失观瞻，尤其是穿着校服的学生，更加不能行差踏错。但可恨的是，好吃的摊子都是在街边摆卖的，而且价钱便宜，家里给的零用钱，只够吃这些街边小食。我的胆子比较小，怕被负责风纪的同学见着，报告给老师知道，惩罚是记小过。当时三个小过是一个大过，三个大过即被赶出校门。我自认是个好学生，是绝对不能被记过的。所以平日上课途中，虽然见到许多好吃的小摊食物，都匆匆走过，以免受不了诱惑而停下步来。有时实在忍不住了，就放学时买一些回家吃，但食物冷了，没有热烫时来得味道好。只有一样东西拿回家也还是好吃的，那就是烤番薯（又名地瓜）。整个中学时期，曾经有一次冒险在街头吃了一碗碗仔翅，就是那么一次，就吊了我多年的胃口，直至上大学时才敢吃第二次，及以后的无数次。
