〖人情·物理〗
◆年好过,月好过,日子难过
对于日月二字,东汉·刘熙《释名》讲:“日,实也,光明盛实也。”又说:“月,阙也,满则阙也。”而与月亮变化相关的几个常用名词--晦、朔、弦、望,《释名》亦作了较为详细的解释:“晦,月尽之名也。晦,灰也,火死为灰,月光尽,似之也。朔,月初之名也。朔,蘇(牧马按:今简化为苏)也,月死复蘇生也。弦,月半之名也。其形一旁曲,一旁直,若张弓施弦也。望,月满之名也。月大(按:指大尽)十六日,月小(按:指小尽)十五日,日在东,月在西,遥相望也。”《尚书·洪范》:“五纪:一曰岁,二曰月,三曰日,四曰星辰,五曰历数。”即历法以“岁”纪四时,以“月”纪一月,以“日”纪一日。古人云:“百年随时过,万事转头空。”时光之飞逝,如白驹之过隙,百年不过眨眼间的事情,何况一年,更何况一月?然而,正如《释名》对“日”的解释是“实”,生活中的每一个日子,也得一天一天真弓实马地过啊!尤其是过得紧巴的日子,那可真叫个难哪!俗话说:“富人吃啥有啥,穷人有啥吃啥。”倘若真能“有啥吃啥”倒也好了,关键就怕穷得叮当“啥”也没有。有的穷人家,一天三顿淡饭,犹食不果腹,只得精打细算改吃两顿;岂不知,三三见九,二五一十,两顿比三顿还要“消化”得多。正所谓“富人脸大,穷汉肚大”,“富嫌千口少,贫恨一身多”。穷人说,宁穷一年,不穷一日,怎么着也要过好一个年节。然而,“富人过年,穷人过关”,“有钱人天天过年,没钱人时时作难”。就算是过一个年节好将就吧,可是过一堆日子却不那么容易打发。所以老话常说,“年好过,月好过,日子难过”,“山好过,水好过,日月难过”。又说,“大年好过,日月难熬”,“好过的是时节,难过的是日月”。
◆好手不如合手
早年母亲经常给我们兄弟几个打比方:“一根筷子谁都能折断,一把筷子谁也折不断。”其实,这个“比方”最初出自《北史·列传·吐谷浑》(亦见《魏书·列传·吐谷浑》):吐谷浑首领阿豺临死之前,把二十个儿子和其舅父慕利延召集在一起,命令他们每人折一支箭,各人都把箭折断了;阿豺又命舅父慕利延将十九支箭并在一起折,怎么也折不断。阿豺说:“汝曹知否?单者易折,众则难摧,戮力一心,然后社稷可固。”这就是团结的力量所在。俗话常说:“一根筷子容易折,一把筷子硬如铁。”又说:“一根木头架不起梁,单枪匹马成不了王。”还说:“单打鼓,独划船,盖世英雄也枉然。”据《史记·高祖本纪》载,汉高祖刘邦灭掉西楚霸王项羽之后,说:“吾所以有天下者何?项氏之所以失天下者何?”并自我总结道:“夫运筹策帷帐之中,决胜于千里之外,吾不如子房;镇国家,抚百姓,给馈饷,不绝粮道,吾不如萧何;连百万之军,战必胜,攻必取,吾不如韩信。此三者,皆人杰也,吾能用之,此吾所以取天下也。项羽有一范增而不能用,此其所以为我擒也。”假如让项羽和刘邦单挑,真乃以狮搏兔也;然而刘邦兼用张良、萧何和韩信来对付项羽,楚霸王便落得个“一任重瞳勇,难敌万刃锋”!据汉·刘向《说苑·尊贤》讲:“介子推行年十五而相楚,仲尼闻之,使人往视,还,曰:‘廊下有二十五俊士,堂上有二十五老人。’仲尼曰:‘合二十五人之智,智于汤武;并二十五人之力,力于彭祖。以治天下,其固免矣。’”故《大戴礼记·曾子制言》云:“人非人不济,马非马不走,土非土不高,水非水不流。”俗话也说:“一人不胜二人意,三人过来好定计。”又说:“一个人的心眼儿不够使,十个人的心眼儿使不完。”还说:“一个人浑身是铁,能打几颗钉?”即使是圣人,也是圣人先学众人,然后才是众人再学圣人。所以说,“好手不如合手”。
〖饮食·健康〗
◆酒坏君子水坏路
据传,酒自黄帝始。《汉书·食货志》赞曰:“酒者,天之美禄也。”东汉·许慎《说文解字》讲:“酒,就也。所以就人性之善恶。”也就是说,酒是一种特殊的人性还原剂,人一沾酒,就会显露出他的本来面目。俗谚所谓“酒杯说话轻”、“二两骨头贱”以及“一醉遮三羞”,大约就是这个意思吧。据明·李时珍《本草纲目·谷部·酒》讲:“饮膳标题云:酒之清者曰酿,浊者曰盎;厚曰醇,薄曰醨;重酿曰酎,一宿曰醴;美曰醑,未榨曰醅;红曰醍,绿曰醽,白曰醝。”凡饮食之名称中有“九”者,皆纯阳之数;酒音“九”,故为纯阳之物。在所有的液体中,油和酒都可以点燃,但油在低温下可冻成固态,而酒则再冷也不会凝冻,足见其“火气”之壮。据《本草纲目》讲:“大寒凝海,惟酒不冰,明其性热,独冠群物。药家多用以行其势,人饮多则体弊神昏,是其有毒故也。”又说:“米酒【气味】苦、甘、辛,大热,有毒。久饮伤神损寿,软筋骨,动气痢。醉卧当风,则成癜风。醉浴冷水成痛痹。凡酒忌诸甜物。酒浆照人无影,不可饮。酒合乳饮,令人气结。同牛肉食,令人生虫。酒后食芥及辣物,缓人筋骨。酒后饮茶,伤肾脏,腰脚重坠,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿、消渴挛痛之疾。一切毒药,因酒得者难治。”又说:“本草止言酒热而有毒,不言其湿中发热,近于相火,醉后振寒战栗可见矣。又性喜升,气必随之,痰郁于上,溺涩于下,恣饮寒凉,其热内郁,肺气大伤。其始也病浅,或呕吐,或自汗,或疮疥,或鼻齇(牧马按:齇,读渣,酒糟鼻),或泄利,或心脾痛,尚可散而去之。其久也病深,或消渴,或内疽,或肺痿,或鼓胀,或失明,或哮喘,或劳瘵,或癫痫,或痔漏,为难名之病,非具眼未易处也。夫醇酒性大热,饮者适口,不自觉也。”而且还指出,人们大多知道早晨饮酒之害,却不知晚上饮酒贻害更大:“人知戒早饮,而不知夜饮更甚。既醉既饱,睡而就枕,热拥伤心伤目。夜气收敛,酒以发之,乱其清明,劳其脾胃,停湿生疮,动火助欲,因而致病者多矣。按扁鹊云:过饮腐肠烂胃,溃髓蒸筋,伤神损寿。”当然,酒也有它的好处(尤其是药用价值甚大),否则也就称不上“天之美禄”了。据《本草纲目》介绍,酒可以“行药势,杀百邪恶毒气。通血脉,厚肠胃,润皮肤,散湿气,消忧发怒,宣言畅意。养脾气,扶肝,除风下气。解马肉、桐油毒,丹石发动诸病,热饮之甚良”,“酒能行诸经不止,与附子相同。味之辛者能散,苦者能下,甘者居中而缓。用为引导,可以通行一身之表,至极高之分”。酒还可以解雾毒瘴疠:“博物志云:王肃、张衡、马均三人,冒雾晨行。一人饮酒,一人饱食,一人空腹。空腹者死,饱食者病,饮酒者健。此酒势辟恶,胜于作食之效也。”而且,“老酒(腊月酿造者,可经数十年不坏)和血养气,暖胃辟寒”,尤其是少量地饮一点冷酒,对人的健康颇有益处,即“理宜冷饮,有三宜也。过于肺,入于胃,然后微温。肺先得温中之寒,可以补气。次得寒中之温,可以养胃。冷酒行迟,转化以渐,人不得恣饮也”。孔夫子对饮食一向是很讲究的,《论语·乡党》说他“食不厌精,脍不厌细”,具体来讲有“八不食”,但他对酒的态度却是“中庸”的--“唯酒无量不及乱”。一饮到“乱”,就会出乱子,至少也会出洋相。俗话说的“酒坏君子水坏路”,“春为花博士,酒是色媒人”,就是乱象的一些具体表现。《诗·小雅·宾之初筵》有句:“既醉而出,并受其福。醉而不出,是谓伐德。”大意是说,喝醉酒的人如果能主动离席,无论对自己还是对他人,都是一件幸福的事情;但如果喝大了还不肯离去,就难免会做出一些败德坏名的事情来。关于饮酒,倘从健康和趣味两方面来考虑,还是药王李时珍说得到位:“面麹之酒,少饮则和血行气,壮神御寒,消愁遣兴;痛饮则伤神耗血,损胃亡精,生痰动火。邵尧夫诗云:‘美酒饮教微醉后。’此得饮酒之妙,所谓醉中趣、壶中天者也。若夫沉湎无度,醉以为常者,轻则致疾败行,甚则丧邦亡家而陨躯命,其害可胜言哉!”《韩非子·说林上》讲了一个人名叫绍绩昧的人,因醉酒而丢失皮裘的故事,并进一步发挥道:“绍绩昧醉寐而亡其裘。宋君曰:‘醉足以亡裘乎?’对曰:‘桀以醉亡天下,而《康诰》曰:“毋彝酒。”彝酒者,常酒也。常酒者,天子失天下,匹夫失其身。’“诚乃金玉良言。
(2007年2月18日,即农历丁亥年正月初一,春节。2月19日是正月初二,雨水)
(酒坏君子水坏路配图:饮酒微醉,赏花半开)