耘锄类
桑下有草，分肥而气弱，芜秽积则生蟲，宜常锄掘，务使寸草不生，桑自荣茂，或有蟲，亦易捕治。
桑下有妨碍等类如碎石片瓦砖灰，均损桑根，生机不畅，须用铁钯锄去，则根肥而条达。
苗生寸许，草生尤甚，即亟去之，不曰拔曰薅而曰割，以手全扯拔也，以锄钩搒薅也，二者均伤苗根，非割之不为功，又非用镰割也，惟小刀得法，乃能绝其根本，勿使能植，则良苗滋长矣。
桑苗齐生，不可伤损，如长工力夫粗人均非能细割也，惟佣民间妇女，静而能守者，分畦割之，或一人一畦，或二三人一畦，不可拥挤一处，以防閒谈误割之弊，直局有包畦包亩之法，视畦大小，议工价多寡，约百亩之地，割一次，需价银十两之谱，其歌曰，轻小利刀纤纤手，斩草绝根勿再有，以割胜榜通地气，用粪用浇不可苟。
