论鸡
鸡类甚多，称名亦异。鸡者稽也，能稽时也。大者曰蜀，小者曰荆，初生曰雏，一名 
。今处处人家畜养，五方所产，大小形色各殊：朝鲜一种长尾鸡，尾长三四尺；辽阳一种食鸡，一种角鸡，味俱肥美；南越一种长呜鸡，昼夜啼叫；南海一种石鸡，潮至即鸣；蜀中一种鶤鸡；楚中一种伧鸡，并高三四尺；江南一种矮鸡，脚高二寸许；江西一种太和鸡，按时而鸣；我秦中一种边鸡，一名鬬鸡，脚高而形大，重有十馀斤者，不杷屋，不暴园，生卵甚稀，欲供饘者多养之；又有一种柴鸡，形小而身轻，重一二斤，能飞，善暴园，生卵甚多，欲生卵者多养之。鸡在卦属巽，在星应昴，无外肾而亏小肠膀胱，所以便而不溺。凡鸡有五色者、玄身白首者、六指者、四距者，死而足不伸者，并不可食，食之伤人，食菢卵母鸡，令人作痈；小儿五岁以下者，不可食鸡肉，食之多生寸白虫成积；有风病之人不可食，能动风也；此皆不可不知。
