有关香蕉园的喜悦
日前，承包香蕉园的蕉农老冯打电话告诉我，今年他的香蕉园又丰收了，不仅产量高，而且销路好，利润也不错。早几天前，他同北方一个客户签订了一个销售合同，北方客户一单就签了三十万公斤，销售价格为每公斤六元，在农历春节前交货。我在接听老冯的电话时，在电话里就听到他“哈哈”笑声不断我知道，老冯今年的确是挣大钱了。
老冯是我下乡驻点的联系户，他是种蕉专业户，种植香蕉已经有二十多年的历史，其中有成功的年份，也有失败的记录。近几年来，由于老天爷关照，中山风调雨顺，如果没有什么大的病虫害，一般种植香蕉都会获得丰收。老冯承包了三百多亩香蕉地，主要品种有灰蕉、皇帝蕉和本地大粉蕉，夫妻两人是主要劳动力，另还雇工三人，但斩蕉时还会再请一些临时工。近几年来，他每年种香蕉的利润都有两百多万元，是真正依靠自己诚实及勤奋劳动走向富裕之路的典型。
由于老冯是我的联系户，我经常会去老冯的香蕉园看一看、走一走，可能是去的次数多了，对香蕉、香蕉园自然而然地产生了好感。几百亩连片的香蕉林好壮观哟！蕉乡绿海含情韵，金蕉绿野舞凤龙。在那诗情画意的蕉林绿海中，那赏心悦目的香蕉园的美丽景色确实令人心旷神怡。在那令人陶醉的绿色田野里，那蕉林布阵而如千万美人抒长袖翩翩起舞，那美丽动人的景色确实使人大饱眼福且流连忘返。特别是蕉园里，一年四季都像四幅栩栩如生的神奇美丽的立体彩照镶嵌在那绿色希望的田野上。远远看去，香蕉树仿佛是一位亭亭玉立的仙子，树的主干挺直、光滑，蕉叶向四周伸展。微风吹来，满园的香蕉树翩翩起舞，向人们热情地招手。每年到了春天，细雨如丝，香蕉树贪婪地吮吸着春天的甘露。香蕉树的茎圆溜溜的，像黄绿色的柱子，切口是一圈圈圆圆的环形。香蕉树很高，树上还长着大片大片的叶子，叶子的形状像扇子一样，香蕉就“藏”在这些叶子之间。香蕉的叶子是深绿色的，长大约两米宽，宽大概半米，叶柄长长的，从整体来看，像一把翠绿的扇子。每当四五月份，香蕉树探出一个个紫色大苞，那就是香蕉的花蕾。随着时间推移，花蕾展开，露出白色的小花芽。仔细观察，那花芽竞是一条条小香蕉。大苞也全展开了，一排排的香蕉像弯弯的月牙，整齐地排列着，美丽极了。未成熟的香蕉，味道有些苦涩。而成熟了的香蕉，颜色和味道却大不一样，颜色是黄色的，味道也变甜了。蕉农们总是在香蕉未成熟时，就把它摘下来，以免它成熟后从树上摔下来。香蕉总是几个几个整整齐齐、挨挨挤挤地长在一起，像一群兄弟姐妹一样。香蕉的形状弯弯的，像小船，像月牙儿，也像拱桥。香蕉一天天长大，一天天成熟，它的外皮也从青绿色渐渐变成黄色的。熟透了的香蕉高兴地笑了，笑得像弯弯的小船。香蕉娃娃急切地扒开绿色的叶子向外张望，向人们报告着成熟的喜讯。慢慢地，香蕉树挂满了一串串的大香蕉，每一串香蕉都有几斤重，大的一串有几十斤。
二十多年的种蕉生涯，使老冯成了名副其实的种蕉专家。他对香蕉的品种选择、香蕉的习性、种植技术及香蕉的食用价值等，都了如指掌。我是香蕉种植的门外汉，经常会向他咨询一些问题，他都会不厌其烦地帮我解答。老冯告诉我说，其实香蕉种植技术也不是什么高深的学问，大多数蕉农都会，现在比较关键是，对香蕉黄叶病的治理还找不到什么好的办法。对此，我也帮他联系过省城的有关农业专家，这些专家也认为当前还找不到根治香蕉黄叶病的办法。他还说，香蕉看上去不过是诸多水果中的一种，论汁多比不上石榴，论奇特比不上榴莲，论营养比不上火龙果。实在是没什么好稀罕。但是香蕉是人们喜爱的水果之一，欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”。香蕉能够帮助人脑产生6-羟色胺，使人心情变得愉快，活泼开朗。患忧郁症的患者，平时可以多吃香蕉来减少情绪低落，使悲观、厌世烦燥的情绪逐渐消散。香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉性寒味甘，古书早有关于其营养价值的记载，功效包括清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压，还有滋补作用等，属于优质水果，真正价廉物美。不过，香蕉性质偏寒，胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。香蕉不仅可以预防和治疗肠胃病、便秘、高血压、肥胖、心血管等疾病，还可以防癌、抗癌，促进人的新陈代谢和血液循环，同时香蕉含有人体所需的多种微量元素，可以促进人的健康长寿。
为了能在与老冯的日常交流中，避免出现我是一个“香蕉文盲”的难堪局面，我也会经常看看香蕉方面的书籍。通过查阅有关资料，我发现香蕉在我国也有着悠久的栽培历史。汉代栽培香蕉，那时还称为“甘蕉”。据说，汉武帝起扶荔宫，收集天下奇花异木时，其中就有香蕉。晋人稽含记述香蕉说：“剩其子上皮，色黄白，味似葡萄，甜而脆，亦疗肌。”宋代陆佃所著《埤雅》云：“蕉不落叶，一叶舒则一叶焦，故谓之蕉。”公元三世纪时，亚历山大远征印度发现香蕉，此后才传向世界各地。据埃及考古学家在出土文物中发现，远在四千年前的埃及陶器上就画有香蕉的图案，非洲栽培香蕉的历史比中国还早。据说希腊人在四千多年前就开始食用香蕉。古印度和波斯民间认为，金色的香蕉果实乃是“上苍赐予人类的保健佳果”。传说，佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧，因而被誉为“智慧之果”。
椰风蕉雨，充满诗意，老冯的香蕉园虽然缺少了椰树的衬托，可香蕉树却也独领风骚，令人产生无限的遐思。老冯的香蕉园，给老冯带来了丰收的喜悦，也给人们带来了一个依靠勤劳致富的典范。我下乡驻点联系农户的期限很快就要到了，但我还会时常去光顾老冯的香蕉园，因为老冯的香蕉园不仅给老冯带来了丰收的喜悦，也给我的工作和生活带来了快乐！
