第03章 惊 蛰
作为大众文化的二十四节气，有两个节气的名称不怎么通俗。一个是处暑的“处”字，叫人不知所云；另一个是惊蛰的“蛰”字，不好认不好读也不好懂。
蛰（zhé）是藏的意思。动物钻到土里冬眠叫入蛰，第二年回春再钻出来活动，古人认为是被雷声震醒的，故称惊蛰。从惊蛰日开始，可以听到雷声了，也可以看到四处活动的昆虫和小动物了。惊蛰这两个汉字并列在一起，便构成了生动的画面和无穷的故事：在远方一声初始的雷鸣中，万千沉睡的幽暗生灵被唤醒了，它们睁开惺忪的双眼，不约而同，向万物的主宰太阳敞开了各自的门户。实际上，昆虫是听不到雷声的，大地回春，天气变暖，这才是它们结束冬眠“惊而出走”的原因。
惊蛰交接时间在3月5日至7日期间。
“春雷响，万物长”，惊蛰时节正是大好的“九九”艳阳天。《九九歌》可能是版本最多的民谣，估计是个无法统计的数字。我小时说过的家乡《九九歌》的最后一句是：九九八十一，穷人莫着急。天不冷了，没有棉衣也不怕冻了，大地回温了，可以种庄稼了，饥寒问题都能得到解决。中国人对九九艳阳天的热爱还与一首歌曲分不开，它的歌名就叫《九九艳阳天》：“九九那个艳阳天来哟，十八岁的哥哥呀坐在河边，东风呀吹得那风车儿转哪，蚕豆花儿香啊麦苗儿鲜。”这是一首能叫人产生翩翩遐想和无限好心情的歌。
这个节气在农耕上有相当重要的意义，我国劳动人民自古很重视惊蛰节气，视为春耕开始的日子。唐诗人韦应物《观田家》诗云：“微雨众卉新，一雷惊蛰始。田家几日闲，耕种从此起。”农谚也说：“到了惊蛰节，锄头不停歇” ，“九尽杨花开，农活一齐来”，“惊蛰不耙地，好比蒸馍走了气”。华北冬小麦开始返青生长，江南小麦已经拔节，油菜也开始见花。温暖的气候条件利于多种病虫害的发生和蔓延，田间杂草也相继萌发，病虫害防治和中耕除草的担子也压上了农人的肩头。
惊蛰节气的养生也要根据自然物候现象、自身体质差异进行合理的调养。由于天气乍暖还寒，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，民间素有惊蛰吃梨的习俗。梨的吃法很多，比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水，特别是冰糖蒸梨对咳嗽具有很好的疗效，平时不妨把其当作甜点食用。惊蛰吃梨，还有一说，意与害虫别离。
平地一声春雷响，唤醒的不单是冬眠的小昆虫小动物,还有蛰伏了一冬的人类。中国现在是旅游大国了，每年的旅游季一定是从“三八”妇女节拉开序幕的。从前，很多单位把组织女同胞的“三八”旅游作为给予女职工的福利。有的单位从来不曾组织过男职工的旅游，却隔年或每年都组织女职工旅游。这是中国妇女地位高涨的一个体现，也好像是让女人花到各个景点去趟一遍，旅游业才能开张大吉了。1908年3月8日，15000名妇女在纽约市游行，要求缩短工作时间，提高劳动报酬与享有选举权，禁止使用童工。她们提出的口号是“面包和玫瑰”，面包象征经济保障，玫瑰象征较好的生活质量。现在，中国妇女的面包比较富足了，旅游就像是玫瑰中的一朵。
惊蛰是幸运和美丽的节气。惊蛰节气里有两个美丽的节日，一个是妇女节，另一个植树节。虽然现在更多的是专业队伍在做园林绿化，但每年的3月12日植树节，全民植树活动还是令人期待。春光明媚里，机关、团体、企业、学校，大家一齐动手，种下希望种下美丽。我们每个人的一生，都是要有绿树相伴的。
“惊蛰过，暖和和。”到了惊蛰，春天算是坐稳了它的江山。同样被春雷惊醒的人们，也该伸伸懒腰、揉揉睡眼、抖抖精神，认真赶路了！连苦吟诗人贾岛也吟出了轻松愉悦的诗句：“玄鸟雄雌俱，春雷惊蛰余。口衔黄河泥，空即翔天隅。”“雏既逦迤飞，云间声相呼。燕雀虽微类，感愧诚不殊。禽贤难自彰，幸得主人书。”陶渊明更是写出了他贯常的超然物外的诗情画意：“仲春遘时雨，始雷发东隅。众蛰各潜骇，草木纵横舒。翩翩新来燕，双双入我庐。先巢故尚在，相将还旧居。自从分别来，门庭日荒芜；我心固匪石，君情定何如？”
