大栅栏竹枝词

大栅栏竹枝词

日前去前门、大栅栏,游人少得出奇,遂得以细游。先游鲜鱼口,今称美食街。后游大栅栏,颇有感。效竹枝词例,有作如下。

其一:

鲜鱼口里无鲜鱼,百年老店天兴居。讵料南人厌淀粉,争道炒肝大名虚。

天兴居:炒肝名店。

其二:

力力餐厅不等闲,当年一餐很费钱。河东河西轮流转,转到如今卖盖饭。

其三:

暮色空照便宜坊,坊无歌舞有鸭汤。烤鸭原属它最早,不能聚德逐流光。

烤鸭在京是先有便宜坊,后有全聚德。经营不力,非失德。

教坊:唐宋时将罪人之女或买来之女归入教坊,教以歌舞,以宴宾客。

其四:

耳边断续叫卖声,定神细看爆肚冯。此处虽非原住地,肚香汁美味尚浓。

其五:

进店询价问炸糕,薄皮大馅细细包。掌灶师傅火候好,口齿留香入梦遥。

其六:

冰糖葫芦我最爱,沿街一溜排开开。念珠挂鞭皆不见,未能令人爽歪歪。

念珠挂鞭:早先,把山楂做成大圆圈,挂在脖子上,形如念珠。用细长棍儿将山楂高高穿起,形如挂鞭。

其七:

海上泊来生煎包,也到此间凑热闹。皮厚肉糙无汁水,下回绝难把钱掏。

其八:

馅饼周来锅贴王,如今踪迹已渺茫。穆柯寨里炒疙瘩,太君桂英人早亡。

民国时,京城有一名店,专卖炒疙瘩。掌灶母女二人,皆姓穆。时人以佘太君、穆桂英称之。称其店为“穆柯寨”。

其九:

沧海桑田云雨翻,哈尔滨的大冰砖。天下美食齐汇此,荣辱兴衰几番番。

以下大栅栏内:

其一:

祥义谦祥瑞蚨祥,三大绫罗绸缎庄。当年贵人穿梭进,如今店里没的忙。

其二:

伟人照相耀店堂,门可罗雀乞良方。手工纳底老头乐,不敌皮鞋锃光光。

此咏内联升、步瀛斋二鞋店。现今礼服呢千层底早成返照。店内高悬党中央第一代领导人脚穿布鞋照片,更觉回天无力,倍感凄凉。

其三:

游客如织百般忙,人气要数同仁堂。生老病死谁无惧?中成药里老大王。

其四:

珠宝市成破烂摊,“全场十块”叫声喧。偏是这里最拥挤,可知百姓要省钱。

其五:

立体电影记忆深,屏中人物近在身。美好梦幻刚起步,“文革”一来碎纷纷。

此咏大观楼电影院。快“文化大革命”时,这里放映了第一部立体电影,《魔术师的奇遇》。还记得,未开映前,观众每人先发一眼镜,观时戴上,散场收回。

其六:

门框胡同了无痕,灯火昏昏空逡巡。犹记祖父牵我手,卤煮灌肠逐梦魂。

大栅栏内门框胡同是著名卖小吃的地方,好像比护国寺早。今已无存。

其七:

大栅栏里无栅栏,人生乐事样样全。繁华自古终有散,霞飞霞灭不老天。

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