第二节 赋诗开广宴 赐酒酌流霞——朝宴乡饮
一、朝廷宴会
朝廷宴会可分为大酺、节日宴饮、赐宴大臣等。
大酺是全国性的庆典，一般是皇帝为了庆祝重大的事件而进行的赐宴活动。如天子即位、立皇后、立皇太子、班师凯旋、封禅大典、庆贺改元等。据新旧《唐书》各皇帝《本纪》记载，唐历代皇帝赐大酺，太宗九次、高宗十三次、武则天二十次、中宗六次、睿宗五次、玄宗十五次、肃宗一次(1)。大酺一般为三至五日，在全国的城乡举行。大酺期间，官民同乐，大家可以任情地聚饮，歌舞欢娱。尤其是在长安、洛阳两京，更是热闹非凡。《明皇杂录》卷下载：“唐玄宗在东洛，大酺于五凤楼下，命三百里内县令、刺史率其声乐来赴阙者，或请令较其胜负而赏罚焉。”当时有河内郡守令数百名乐工坐在车上，皆身穿锦绣。拉车的牛都蒙以虎皮，或打扮成犀牛大象的形状，观者大骇。在长安时，“每赐宴设酺会，则上御勤政楼。金吾及四军兵士未明陈杖，盛列旗帜，皆帔黄金甲，衣短后绣袍。太常陈乐，卫尉张幕后，诸蕃酋长就食。府县教坊大陈山车旱船、寻撞走索、丸剑角抵、戏马斗鸡。又令宫女数百，饰以珠翠，衣以锦绣，自帷中出，击雷鼓为《破阵乐》、《太平乐》、《上元乐》。又引大象、犀牛入场，或拜舞，动中音律”(《明皇杂录》卷下)，真可谓排场至极。
节日性的赐宴就更多，如正月晦日、寒食、上巳、重阳等节日。《旧唐书·德宗纪》记贞元四年(788)九月诏云：“其正月晦日、三月三日、九月九日三节日，宜任文武百僚选胜地追赏为乐。”后改二月一日为中和节，以代正月晦日。德宗《中和节日宴百僚赐诗》中有句云：“肇兹中和节，式庆天地春。欢酣朝野同，生德区宇均。”记载了朝野欢宴的情景。
