2 山野奇观
灵峰夜景
灵峰、灵岩、大龙湫，素称“雁荡三绝”。灵峰，山巍，嶂伟，峰奇，石异，洞幽，寺怪，潭碧，水秀，是奇巧百出的雁荡风光的精粹和缩影。这里的嶂峰岩石，不但白天移步换形，巧夺天工。其夜景更是神奇幻绝，美不胜收。同一处奇峰怪石，站在不同的方位，选择不同的角度，就会看到截然不同的形态和情景，令人叹为观止，浮想联翩。
夜幕降临了，圆圆的明月正从双笋峰上升起。溶溶的月光，像万顷银波倾泻在灵峰山谷中，峰峦林木，好像染上了一层层白霜。月光，犹如剪纸艺术大师手中的剪刀，把奇峰怪石剪裁成一幅幅精妙绝伦的剪影，呈现出一幅幅气象万千，神韵无限的美妙夜景。
合掌峰，是灵峰景区的主景。右掌是“倚天峰”，宛如一位侧面而立的老和尚，头戴僧帽，眉毛、眼睛、鼻子、嘴巴、耳朵俱全，只是相貌有点丑。左掌叫“灵峰”。两掌之间，是著名古刹观音洞。明代浙江巡按御史裴绅《灵峰洞》诗：“巨灵擘破一山开，圆峤中涵敞玉台。石蹬风清来白鹤，云门秋晚老苍苔。龙湫倒泻常鸣雨，空谷传声似转雷。披蹑烟萝恣探历，人间原自有蓬莱。”清代乐清人梁祉《灵峰寺》诗：“名山开胜域，宝地萃群灵。谷静藏三昧，岩空凿五丁。”著名画家陆俨少《重游雁荡》之二：“合掌灵峰仰首看，流云驭气接天寒。石开洞壑岩悬水，信是东南第一山。”这座合掌峰，到了夜里，就幻化成十分奇妙的情景。
晚上，观音洞内的灯光亮起来了，沉寂的幽谷响起了清脆的晚钟声。当你迈出灵峰寺两步，仰首而望，在寺宇屋檐上方，有一只硕大的雄鹰，昂首兀立，展翅欲飞，威武神奇。这是合掌峰幻化而成的“鹫鹰峰”，又叫“雄鹰峰”。1964年，郭沫若观赏后赋诗：“雄鹰踞奇峰，青晨化为石。待到黄昏后，雄鹰看又活。”“灵峰有奇石，入夜化为鹰。势欲凌空去，苍茫万里征。”数学大师苏步青《宿灵峰寺》诗中有“雄鹰晚歇凌风翼，玉岫晨钟对镜姝”句。
从灵峰寺前右拐弯走数十步，来到西南角，翻身仰望合掌峰，不禁羞得双眼一闭，原来的“夜鹰”，奇妙地幻化成了“双乳”。妙极了，多像少妇的一对乳房，那么丰盈，那么匀称，那么挺拔，惟妙惟肖。谢军《一剪梅·双乳峰》：“欲洗尘氛趁夜幽，解却罗衣，敞露心头。女神体态玉玲珑，曲线天然，形象轻柔。仙境难同世俗俦，永葆青春，不避娇羞。披星戴月借微光，色相端庄，何虑何忧。”
往回走几步，在灵峰寺左侧看合掌峰，“夜鹰”、“双乳”变成一位倚壁而立的亭亭少女。你看，柔曲的额发，粗长的辫子，灵活的双眸，长长的睫毛，高挺的鼻梁，修长的身段，隐约的乳突，多像一位脖围丝巾，身穿旗袍的“五四女”，正在凝视着远方，好像在思念“白马王子”，世称“相思女”。真是“凝眸遥路伤离，残泪锁双眉。冷月挂霜枝，郎归未有期。三更魂梦断，承露有谁知？长发任风吹，此情无已时”（谢军《玉蝴蝶·相思女》）。
步出灵峰寺大门，向左走几步，返身再观合掌峰，雄奇的夜鹰腾空飞走了，丰满的双乳被衣裳遮掩了，多情的相思女也去幽会了，眼前出现了一对情意缠绵的情侣，相拥而立，窃窃私语。观音洞的灯光，把两峰清晰地分开，右掌倚天峰稍矮，这个白天又丑又老的僧人，晚上竟化为一位美丽的少女，肩披波浪式长发，悄悄地踮起脚尖，微微地仰起俏脸。左掌灵峰，活像一位英俊的青年，右手搭在妙龄少女的肩上，左手挽着姑娘的纤腰，温柔地俯首，双唇好像就要相粘，神态多么逼真！这就是“夫妻峰”，“文革”期间一度改称“友谊峰”，现雅称“情侣峰”。对于这对情侣，游人有多种联想：有的说，小伙子身穿马褂，刚从远方风尘仆仆地归来，背上的行囊还未卸下，就迫不及待地与久别的恋人相拥在一起。有的说，披着盔甲的将士出征前，正与多情的妻子依依不舍地吻别。
夫妻峰有一则民间故事。从前，灵峰寺南住着张天官，他的儿子癞头、麻面、跛脚，相貌奇丑。灵峰寺北住着石将军，他的女儿貌若天仙。张天官儿子想娶石将军女儿为妻，多次托媒前去求婚。石将军经不起媒婆的巧语相骗，答应了这门亲事。天官府派戏班小生赵聪明假扮新郎去迎亲，石将军看到女婿一表人才，满心欢喜地把女儿嫁了出去。洞房花烛夜，“新郎”见新娘花容月貌，娇羞动人，不免萌生了爱慕之情。这时，洞房门被踢开，进来一个跛脚的丑小子，对着“新郎”喝道：“还不给我滚出去！”新娘石小姐怒喝：“大胆无赖，欺我官人！”张公子嬉皮笑脸地说：“娘子，他是我家的一个戏子，我才是你的官人啊！”石小姐恍然大悟，凭着一身武艺，冲出洞房，奔回娘家。石将军知道上当受骗后，带了人马，踏平了天官府，杀了丑小子。石小姐找到了赵聪明，在灵峰寺后山上相拥而泣，倾诉衷肠。观音大士回洞府时见此情景，念道：“善哉！我叫你俩夜夜夫妻多恩爱，日日合掌朝人拜。”于是拂尘一挥，赵聪明和石小姐就变成了相连的两座山峰，白天是“合掌峰”，夜里是“夫妻峰”。
一座合掌峰，日夜换形，移步换景，变幻莫测，奇趣无穷。有心的游客，如细细地研观，还会发现更多的景致，还会演绎出更浪漫的故事。
灵峰的夜景还很多。站在灵峰寺东南角，远眺北面山冈，活像一条正在喷水的鲸鱼：白天的金鸡峰，现在宛如鲸鱼喷出的水柱，伏虎峰成了鲸鱼的尾巴。再看看东面超云峰峰顶，有一位仰卧的少女。她有圆圆的脸蛋，浓浓的睫毛，长长的头发，丰满的胸脯，胸前还戴着一朵胸花。她凝视着夜空，好像在数着星星，俗称“睡美人”，又称“少女望星空”。站在果盒桥南侧公路上，再看超云峰峰顶，“睡美人”变成了“朝天鲤”——一条昂首朝天的大鲤鱼。
“犀牛望月”是传统典型的灵峰夜景。你看，这头犀牛正对着东方伸脖昂头，凝视着冉冉升起的一轮明月。犀牛为什么望月？民间流传着一则故事：相传从前，有一位小姑娘在地主家当牧童，白天放牛，晚上跟牛睡在一起，与牛相依为命。女大十八变，姑娘长得越来越漂亮了，好色的地主想霸占她。老牛忍痛折断一只牛角，送姑娘到了月宫。独角犀牛站在山冈上变成一块岩石，永远地翘首仰望月宫，思念姑娘。每当月夜，月宫里的姑娘出来撒下一片银光，看一看心爱的老牛。
灵峰夜景除了峰石移步换形外，还有众多景点融合成优美的故事。
站在塔头岭向南看双笋峰，两峰几乎相叠，前峰变成了老婆婆的发髻，后峰变成了低头含笑的老婆婆一张脸，浓眉、大眼、塌鼻、瘪嘴、皱纹皆毕肖。从塔头岭小坡上看金鸡峰，活像一个顽皮的牧童。他把犀牛丢在一边，让它去望月，自己好奇地探头偷窥“情侣幽会”。于是，人们突发想象，民间就流传着这样一首民谣：“牛眠灵峰静，情侣月下恋。牧童偷偷看，婆婆羞转脸。”多么生动的画面，多么美妙的联想。
灵岩飞渡
“峭壁高千仞，双峰一线牵。降空犹落叶，横渡似飞猿。鸟与云俱逝，心随人共悬。灵岩增一景，神技可游天。”这是原浙江省委对台工作组副组长兼办公室主任戴盟作的《灵岩观飞渡》诗。
雁荡古刹灵岩寺前，左展旗峰，高260米；右天柱峰，高266米，两峰相距260米。两峰拔地而起，直耸云天，相互对峙，竞相争雄，气势巍峨，形成了宏伟的南天门。雁荡山飞渡就在灵岩寺前两峰之间表演，分悬崖滑索（直渡）与凌空飞渡（横渡）两种。
在尖厉的哨子声消失后，“悬崖滑索”表演开始了。只见一位身穿红衣的男子，缘着从天柱峰顶垂下的一根绳索，沿着悬崖峭壁飞跃而下，惊险异常。他有节奏地摆动着双脚，时而身贴绝壁，双手模仿采药的动作，好像在表演悬空采茶舞；时而双脚一蹬，纵身弹向空中，犹如紫燕穿云，鹰击长空；时而横向在陡壁自如行走，技胜猿猴；时而双手离绳，直身急速坠下，胜似潜龙入海。表演者一边飞坠而下，一边还表演“足蹬天柱”、“掌托天门”、“倒挂蝙蝠”、“仙子下凡”等优美动作。大约过了七八分钟，在观众的一阵欢呼声中，表演者平安到达地面。这种模仿采石斛的表演，是雁荡山飞渡表演的序幕。
接着，又响起了哨子声，“凌空飞渡”的精彩表演开始了。表演者站在天柱峰顶，沿着两峰之间的两条绳索，抖开双腿，一个“雄鹰展翅”的优美矫健的动作，一下子跃出了几米远，把整个身子悬在高空中。接着，像玩单杠一样连翻了八个筋斗。游客纷纷极目凝望。这时，绳索细如游丝，表演者好像一只蚂蚁，在细小的绳索上，如履平地，往来自如，体态轻盈，动作灵巧，或走或爬或停，或立或坐或卧，时快时慢时止，有时还要翻几个筋斗，表演一些惊险的杂技或滑稽动作，令人胆战心惊，叹为观止。
你看，表演者一个“鹞子翻身”，稳稳地端坐在绳子上，缓缓地向前滑去，左右手交替在空中挥舞着，时而像“跨马扬鞭”，时而像“手弹琵琶”。突然，表演者两脚紧扣着绳子站着，突然头顶朝下地倒栽下来，这个“悬空倒挂”的绝技，惊得观众一身冷汗。快到绳索中间时，眼看表演者一挥手，一缕白烟飘起，接着传来了噼哩啪啦清脆响亮的鞭炮声，这是名为“礼炮迎宾”的节目，高空打炮仗欢迎旅客来游雁荡。鞭炮的彩色纸屑和表演者散出的纸花、绿叶，在空中纷纷扬扬，慢慢地向谷底飘落，活像一幅“天女散花”的风俗画。表演者还表演了雄鹰起飞、凤凰展翅、猴子捞月、鹞子翻身、仙子临风、高空飞轮等高难度动作，显得刚柔相济，令人感叹不已。快到展旗峰峰顶时，表演者坐在绳索上稍作休息，犹如“猿猴望月”。接着，一个“紫燕穿云”的漂亮动作，扬着小旗，滑稽而快速地飞上展旗峰顶，在热烈的掌声中结束了惊险的表演。
飞渡，当地山民称为“滑绳”，源于悬崖采药的一种谋生手段。雁荡山民自古靠山吃山，有的垦地种庄稼种茶树，有的打柴割草挑到白溪街出卖，有的采挖中草药为生。风景优美的雁荡山上，早年盛产灵芝、何首乌、龙麟草、石龙珠等众多中草药。尤其是清凉解毒的石斛，俗称“吊兰”，为名贵的中药材，尊为“仙草”。但是，一般山崖上的石斛，早已被人采摘了。只有生长在悬崖峭壁上的石斛，数量又多，品质又好，一般采药人难以攀登采摘。在那苦难的年代，迫于生存压力，有些大胆的采药青年，冒着生命的危险，身系绳索，从悬崖上缘索而下，凌空在绝壁上寻采石斛。在漫长的岁月中，采药人慢慢地练成了一身飞檐走壁的绝技，而且父传子，子传孙，代代相传，至今已有几百年的历史了。
相传有一则“采药治父病”的敬老故事。过去，当地有一位青年的父亲得了重病，遍访良医均未治愈，生命垂危。民间郎中说，只有生长在天柱峰峭壁上的“仙草”，根不入土，受天地灵气，吸日月精华，有起死回生的功效。孝顺的儿子为了报答父亲的养育之恩，背着绳索爬上了天柱峰顶，身系绳索，冒着生命危险从峰顶垂下，在悬崖峭壁上采到了仙草，终于治好了父亲的病。这位孝子就成了“雁荡山飞渡第一人”。
民国五年（1916），乡绅蒋叔南看到来雁荡山的游客越来越多，于是突发奇想，用有偿的方式，让当地采药人进行飞渡表演，这样既能让游客们欣赏到别处所没有的惊险刺激的表演，采药人也能获得更加稳定和丰厚的收入。于是，世界上最高的“空中舞台”问世了。以后，“空中飞渡”表演受到了一些达官富商的赏识，就一直传承下来，成为雁荡山一个独特的旅游景观。那些豪门望族和达官显贵游雁荡时，都要点名欣赏“空中飞渡”这个节目。
雁荡山飞渡，早在20世纪30年代就闻名遐迩。《旅行杂志》1937年曾介绍了70多岁的“飞人”任翼在天柱峰作垂直飞渡表演的情景：“老人忽两手执绳，一纵跃，身悬虚空，疾行飞驰，缘索而进；忽两手垂下，见其双足驻索而上，盘绞而进，诚绝技也。计二分钟之间时间，而越百余丈绝壁。旋下，神色自若。”1937年5月，现代著名作家萧乾游雁荡后，作有12000余字的《雁荡行》。他在第二部分“永远滚流着”中，描写了灵岩寺及附近诸峰、小龙湫后，用2000多字记述了师徒三代采石斛的“缒绳”和“飞渡”表演。当时“缒绳”也是从天柱峰顶沿峭壁垂下地。天柱与展旗两峰之间的“飞渡”，表演了滑行、安卧、踹蹬、憩坐、吸烟、唱歌、散纸片、翻跟斗、放爆竹、打鞭炮等，与现在的表演节目差不多。新中国建立前，表演飞渡一次，价格是大洋20元至100元。
新中国成立后，雁荡山飞渡绝技得到继承与发展。20世纪50年代末，因偶发绳断坠人事故后一度暂停。70年代末，雁荡公社下灵岩大队组建了飞渡队，采取了更加严密的安全措施，更新设施，用钢丝索代替苎麻绳，表演者的身体通过坐樽绑在直径25毫米粗的钢丝索上面，非常保险。80年代开始，飞渡队老表演者在西庵岗两个山峰上牵绳，刻苦训练，言传身教，带出了不少徒弟，逐渐有了十几位身怀绝技的飞渡高手。目前，雁荡山飞渡表演队有八人，队长万成根有20余年表演史。2007年开始，雁荡山飞渡更趋观赏性与参与性。表演前，播放雁荡山世界地质公园主题曲《雁荡谣》和著名的乐清民歌《对鸟》，以优美的歌曲烘托惊险的气氛；表演时，配以导游解说和音响，使表演从无声变成有声，显得更加惟妙惟肖。另外，增加“天男散花”、“凌空绣球”等与游客互动的节目，抢到绣球的游客可获得一份奖品，增强了游玩兴趣。现在，雁荡山飞渡与龙湫飞瀑、灵峰夜景齐名，并誉为新的“雁荡三绝”，吸引了众多的中外游客，凡到雁荡山的游客，必到灵岩观赏空中飞渡，节假日每天达一两万人次。一位外国游客观看了飞渡后不禁感叹：“这是世界上最高的空中舞台！”
笔者认为，雁荡山飞渡是一项影响广泛的独特高空杂技表演，要不断革新、改进和完善。表演者要从小经过杂技的专门培训，能熟练地掌握空中杂技的基本功。要精心设计一套既优美又保险的高空绳索特技动作，精心设计一些精美的道具，提高表演的科技含量和表演水平，使表演更具有杂技艺术性。要采取切实的安全措施，可系上特殊的保险带，确保表演者的安全。另外，组织管理部门要给游客们提供专门的望远镜，让旅客能清晰地欣赏表演。总而言之，要让这项传统的高空飞渡表演，成为雁荡山特色旅游的一个亮点。
山洞养病
40余年前，我因病曾先后在净名谷维摩洞和灵峰南碧霄两个山洞里休养，细细品味了两处附近景点的神韵，至今仍难以忘怀。
当年我得的是浸润型肺结核。1964年秋，我读大三时，参加了中共浙江省委在诸暨县进行的农村社会主义教育运动，简称“社教”。因运动前期以“清账目、清仓库、清财物、清工分”为主，后期发展为“清政治、清经济、清思想、清组织”，故又称“四清”运动。当时杭州大学师生与丽水地区干部混编成省委“社教”工作队，在诸暨县横山区搞“社教”试点。我与部分同学老师同龙泉县干部进驻街亭公社，队长是十三级干部、县委书记霍在宝。我和县委常委、城郊区区委书记张炳伟在一户贫困老太婆家“三同（同吃、同住、同劳动）”。想不到这位张书记生痨病，次年年底，我检查出患了肺结核，回家养病。
1966年春节过后，在雁荡公社响岭头大队干部章永福表侄的安排下，我住到净名谷维摩洞养病。我有一个姑姑嫁到雁荡响岩门章家，年龄比父亲大很多，我从未见过她和姑夫。雁荡姑姑有三个表兄两个表姐，其中三个表兄表姐年龄都比父亲大，我也从未见过。在烈士墓旁哀猴峰下那一排房屋，都是几位表兄及后代建造的老屋，后在响岭头都建有新房子。
维摩洞位于净名谷铁城嶂底，从谷口左边小路沿溪前进，跨过小矴步，经过水帘洞、梅花椿，拾级而上就到了。洞口朝西南，约10米宽，洞内不大，呈圆形，深高各约15米。洞内建筑已废，只留下洞口的一垛矮矮的残墙。洞中住着一位70多岁的老人，名叫章通汉，原来牧羊，身体老健，能说会道，常拄着那根铁拐杖，为散客导游。我就和老人同居一洞，利用他的简易锅灶烧水煮饭。晚上睡在木板搭成的小床上，对着半月形的洞天，两人东拉西扯地说着闲话。当时洞内空荡荡的，只是岩壁上有一个像小面盂大小的凹窟，内储岩隙中渗出的矿泉水，晶莹剔透。此泉水有点奇，不管洞外暴雨倾盆或久旱无雨，窟中的泉水一昼夜总是那么多，不溢不少，够我们两人食用一天。
维摩洞虽然不大起眼，但命名与净名寺有关。“维摩”与“净名”两词，在佛教中含义相同。“维摩”，就是“维摩诘”的简称，是古印度一位与释迦牟尼同时代的居士，汉语意释为“无垢称”、“净名”。维摩洞自古有名，宋代郭君举《维摩洞》诗：“来问维摩疾，因参不二门。一龛闲日月，方丈别乾坤。风落岩花暖，雨晴山鸟喧。何当分半席，默坐听潺湲。”可见，宋代维摩洞有寺院，有方丈，香火可能很盛。谢军作有《维摩洞》诗：“断壁洞开别有天，维摩结屋此安禅。金炉昼永香难尽，崖际常飞白玉烟。”
每天清晨，我在小溪边的空地上，打完了按《太极拳运动》一书学会的88式太极拳，吃过早饭，就在附近转悠，发现了不少奇观。原来，净名谷地处“两灵（灵峰灵岩）”之间，与烈士墓、三折瀑组成了环形黄金旅游线。沿线遍布嶂、峰、岩、石、溪、瀑、洞、寺等景观，既有登高望远，又有曲径通幽，奇趣横生，美妙无比。
净名寺初名“净名庵”，始建于宋太平兴国二年（977），今寺为民国年间重建。抗战时，杭州宗文中学南迁后，曾借寺宇作校舍。20世纪50年代，净名寺部分院舍曾作为雁荡中学学生宿舍，我读初中时就曾住宿过。1964年，温州市总工会在此办疗养院，主建筑已拆除，幸留寺前吉星桥。原山门有联：“净水绕门蓝作带，名山当户翠为屏。”寺内尚遗魁星池，每当明月凌空时，池内有魁星提笔剪影。寺后峭壁丹黄，称“蓼花嶂”。嶂底凹进，为“挂锡谷”。蓼花嶂左有莲蓬峰，右有金鼎峰。
站在吉星桥头东望，是著名的“老猴披衣”。此岩从东向西看，是烈士墓左上方低首哀泣的“哀猴峰”，原叫“睡猴峰”。左转身看蓼花嶂、莲蓬峰，构成了前跪后伏的“伏牛峰”，内侧尾部有小牛石。再北望谷底，左有灵鹫峰，右为铁城嶂，中是大佛峰，又名“石居士”，俗称“龙头岩”，顶有三星石。铁城嶂高100多米，横跨200余米。施元孚说“势若长城，色若铁黑，故名铁城”，有“雁荡山第一嶂”之称。嶂东南腰际，有“倒挂蝙蝠”石纹。嶂底有维摩洞、水帘洞和童子岩。从灵鹫峰下稍走几步，灵鹫变成了“灵猴东渡”，俗称“猴头脸”。峰南有小径，直通莲花洞。我曾攀登此岭，沿羊肠小道，经莲花洞，下到灵岩寺。
从维摩洞口看龙头岩，为“游丝嶂”，与铁城嶂隔溪相峙。嶂间有多道白色横纹如丝，故名。白色纹理中有“白龙饮水”图案。嶂下有“跃鲤岩”。铁城、游丝两嶂之间，天空狭窄，雅称“初月天”，故峡谷又名“初月谷”，谷底小涧为“初月溪”。元代李孝光描写此处：“两旁夹大石壁，如行永巷中，仰头见青天，如曲池中绿水，止而不波。”一场暴雨过后，游丝嶂上数以十计的瀑布，成排地从嶂上飞垂而下，有大有小，形态各异，蔚为壮观。
维摩洞口的梅花椿，高约三米，状如盘根错节的千年老梅，古拙欹曲。民国乐清县长张叔梅作有《梅花椿》诗：“老梅耐冷心如石，此石何年幻作梅？似恐暗香该大隐，无言独到海山来。”站在梅花椿前向南望，游丝嶂顶上有石燕峰，西北有回头猫。梅花椿北边为水帘洞。
净名谷底，与铁城嶂隔峡而立是鸡笼岩，高50多米，呈棱形，多横纹，状如竹篾编成的鸡笼，故名。此岩从西望，耸立成峰，名为“宝杵峰”。鸡笼岩与铁城嶂之间，是“鸡笼峡”。峡长100多米，宽三五米，峡口高约60米。循峡登山，至铁城嶂顶，附近有象鼻岩、鼬嵌岩等。沿着峭壁高矗的摩霄嶂前行，有仙人桥、开元洞、一支香、悬崖勒马等，直达上折瀑。我曾从上折瀑游经开元洞、穿鸡笼峡至维摩洞。
现代乐清人朱鹏《循铁城嶂度初月溪，访珠帘洞、含珠崖、散花天、一线天诸胜，归坐维摩石室有作》：“铁障城西访洞门，溪衔初月水潺湲。风声万窍通云壑，珠火一丸漏玉盘。织水成帘秋有影，散花着树梦无痕。归来一线光明路，欲向维摩净六根。”此诗概括了净名谷的主要景色。
净名谷附近景点除了三折瀑、灵龟觅蛇、少女含羞、将军抱印外，在响岩门附近有翠微嶂，嶂上有卧蚕峰。还有云霞嶂，嶂上有听诗叟、二仙谈诗、美女绣罗、朝天鲤鱼，内侧有霞嶂洞、龙王洞、虎口洞、墨鱼岩等。此外，溪中有蛤蟆岩，溪边有响岩。
梅雨季节到来后，维摩洞湿气较重，我就移住灵峰南碧霄，与兄妹两居士搭伙。南碧霄处于倚天嶂下部，因合掌峰原称“碧霄峰”，此洞因此得名。洞口朝南，与对面凌霞峰下的凌霞洞南北相向，故分称南北碧霄。清初，因洞内峭壁呈积雪似白色，故又称“雪洞”。南碧霄居住条件远胜维摩洞，不觉想起清代永嘉人张元彪《碧霄洞》诗：“隔断红尘住碧霄，空山寒雨夜潇潇。灯明洞口如初月，风入松林似早潮。螺髻千峰参佛面，练云一带系山腰。探奇未了灵峰胜，回首还应度石桥。”
住在南碧霄时，认识了时任乐清县文教局副局长包珍存，我们常常一起坐在北碧霄前阶石上，面对倚天峰，发挥想象，找出了十几处景物图案，现在都已记不清了。
雁山五珍
雁荡不仅以山水奇秀而闻名，还以珍稀生物而著称。自古以来，龙湫茶、观音竹、金星草、山乐官、香鱼等，素有“雁山五珍”之誉。
“雁山五珍”之名，始于明代，当时乐清进士朱谏编纂的《雁山志》中就有记载。具体是哪五种生物，古籍记载有所不同。清嘉庆三年（1798）编的《增补事类统编》卷二十《地舆部·温州府》载：“明朱谏居雁山，尝曰：‘岂以五斗，易我五珍？’五珍谓龙湫茶、观音竹、金星草、山乐官、香鱼也。”明代冯时可《雨航杂录》载：“雁山五珍，谓雁山茶、观音竹、金星草、山乐官、香鱼是也。茶一旗一枪而白毛者，名明茶。紫色而香者，名玄茶，其味皆似天池而稍薄。观音竹形小叶长，翠润夺目，植岩石上，经冬不凋。金星草叶上有星如金，根中有黑筋如发，用以浸油能黑发长须。山乐官似金雀，声如箫管。香鱼鳞细不腥，春初生，月长一寸，至冬月长盈尺，则赴潮际生子，生已辄槁。唯雁山溪涧有此，一名记月鱼。朱太守素无宦情，尝曰，岂以五斗易五珍。”清乾隆年间编纂的《广雁荡山志》及道光年间编印的《乐清县志》中，均引用了《雨航杂录》关于“雁山五珍”的记载。清代劳大舆《瓯江逸记》中的“雁山五珍”将“雁山茶”又改为“龙湫茶”。上海商务印书馆于中华民国二十一年（1932）印行的第12版《辞源》和第10版《辞源续编》，分别将雁荡的“观音竹”、“山乐官”和“龙湫茶”、“香鱼”、“金星草”等列为条目。程浩《昭明禅寺碑》诗：“劫灰不觉经千载，片石应教傲五珍。”
清乾隆年间施元孚《雁山志》却另列“雁山五珍”：“一为山乐官，系鸟类，能效人言。二为石蟹，系山中水质结成，形似蟹，研粉能活目疾。三为茶叶，以龙湫、兜率洞所产者最为名贵。四为金香鱼，色金黄而香味鲜美，产石门潭为上品。五为肺形草，一名人字草，叶背有纹如人字形，能治肺病。”此论以石蟹、肺形草代观音竹、金星草。《浙江日报》1981年5月2日有文章介绍“雁山五珍”，认为是“雁茗、香鱼、石斛、雪梨、观音竹”。可见，茶叶、香鱼列为“雁山五珍”是古今一致意见，山乐官、观音竹也属多数。肺形草疑为金星草异名。至于石蟹、石斛、雪梨，一不属于特产，二更难称为珍品。
雁山茶和香鱼，笔者以《芙蓉种香鱼》、《雁荡春茗味通仙》为题，另外专门予以详细介绍。下面简要谈谈珍奇的观音竹、平凡的金星草和特产珍禽山乐官。
观音竹，又称“奇香竹”，是一种珍稀的竹类植物。它茎形小而叶细长，高约三四尺。原生于岩石空隙中，常常被移植于园圃中，苍翠碧绿，经冬不凋，为珍贵的观赏植物。民国版《辞源·观音竹》：“《雨航杂录》雁山五珍有观音竹，形小叶长，翠润夺目，植岩石上，经冬不凋。”《辞海》介绍观音竹：似淡竹，叶差细瘦，高止五六尺。“永州祁阳有矮竹，人家多植于水石之上，亦名观音竹”。清朝陈朝酆《观音竹》诗：“此君潇洒世争推，净土生来称更奇。漫说洛伽山已远，入林恍睹旧容仪。”查《互联网·植物百科》，禾本科有观音竹属，其中有一种四方竹，又名“观音竹”、“四方竹”，其实是常见的观赏植物棕竹。雁荡观音竹，是否属于棕竹？因几乎绝迹，待考。
金星草，不少书文中认为是“石斛”，其实错了，因为石斛的茎叶上没有“金星”。笔者经多方考证，认为金星草就是“瓦韦”又叫“凤尾草”、“七星草”、“骨牌草”等，为水龙骨科多年生小草本蕨类植物。高15至45厘米，根状茎粗长，匍匐横生，表面密生棕色鳞片。单叶披针形或矩圆状，先端渐尖，近革质，淡绿色。叶背中脉两侧有圆形孢子囊群，圆形，如金星点。附生于阴湿山谷石上或树干上，房屋瓦背上也有生长。民国版《辞源》载：“金星草，凤尾草之异名，又石韦、狗脊、贯众等。背皆有黄色，或浓褐草子囊群，故俗亦有金星草之称。”宋朝宋祁《益部方物略记·金星草》：“叶似萱草，其背有点，双行相偶，黄泽类金星，人号金星草。亦云金钏草，旨以有似取之。今医家以傅疽创甚良。”明李时珍《本草纲目》载：“金星草，即石韦之有金星者。”清代吴典浚《植物名实图考》中也有记载。陈朝酆《金星草》诗：“星光的历擢千茎，妙手凭谁点缀成。不是文君修炼地，犹同溪石擅嘉名。”金星草自古入药。《本草纲目》载：“金星草，苦冷，解毒消肿，颛理外科恶疮。起初阳毒未溃，沿颈瘰疡，发背痈疽，或锉煮酒煎，或研末酒吞，或煎草叶上有星如金，根中有累筋如发，用以浸酒，能黑发长须。”民间相传用金星草浸油，涂于脱发处，即能生发，故又名“出发草”。1979年版《辞海》载：“浙江民间药用，治小儿惊风、咳嗽、吐血、走马牙疳等。”
山乐官，是一种鸟类，形状似金雀，羽毛黄色或黄褐色，群栖而生，群鸣声悠扬动听，宛如箫管作乐，故名。南宋曾唯说：“此鸟唯雁山有之。”宋代温州学者薛季宣《雁荡山赋》载：“金雀幺而不大，金猿线而多绒。乐官群处而和声，山羊历险而纯素。”袁采《雁荡山记》载：“有禽黄色而小，谓之金雀；有一种群鸣而声相抑扬，谓之山乐官。”王质《林泉结契》卷一：“山乐官，身全褐，能作歌音，又能作拍弹音，如喤啰者，声清輭，性极从容。”明代冯时可《雨航杂录》卷下：“山乐官似金雀，声如箫管。”朱谏《雁山志》：山乐官“形似金雀，群鸣而声相抑扬，如作乐音，土人谓之山乐官”。山乐官的特点：一是群处、群鸣；二是鸣声抑扬美妙，如奏箫管。以“官”命鸟，非常独异。
民间传说山乐官是一位屈死的媳妇变成的。相传明朝时，台州太平地方有一个财主，家中有位青年长工二头，父亲早亡，只有母亲。还有一个女佣三妹姑娘，父母早亡。财主对待长工女佣十分苛刻，长时间要他们干重活，稍不留意，不打即骂，常常不给饭吃。二头和三妹经常一起干苦活，天长日久，两人产生了爱情。一天，二头和三妹趁财主不在家，就逃了出来，跑到荒凉的雁荡山南坑口，搭了一间茅棚住了下来，两人开荒种地，上山砍柴，过起了自由自在的日子。经过多年的辛勤劳动，积蓄了一些钱，盖起了瓦房，生活也改善了，二头常常配着鲜鱼喝酒，还把母亲从太平接来一起生活。可是婆婆心胸狭窄，家里少了一点东西总是怀疑媳妇手脚不干净。有一次，家里买来的一条鲜鱼不见了，婆婆不断地咒骂媳妇，左邻右舍也传开了。三妹受了不白之冤，有口难辩，心里一时想不开，就吊死在路边的一株树上。媳妇死后，家里买来的鱼还是经常不见了。有一次，婆婆发现一只大黑猫正在偷鱼吃，这才后悔冤枉了媳妇。三妹死后，南坑出现了一种像金雀的鸟，叫声很像“鲜鱼配酒，鲜鱼配酒”。传说这种鸟就是三妹变的。周文璞《山乐官》诗：“山乐官，尔谁魂？逃河入海俱奔奔，伶伦梨园何可论。山乐官，予欲尔兮！无言如有言，为予歌云门。”
唐宋以来，不少诗人对山乐官有歌颂。唐代许浑《题舒女庙》诗：“山乐来迎去不言，庙前高柳水禽喧。”宋代王安石《信陵坊有笼山乐官》诗：“万里山林姿，羽毛何璀璀。鸣声应律吕，唯有知者爱。都门市井儿，谁玩汝文采。应须锁樊笼，勿受丸矰害。”苏辙也有“萧骚暮雨鸣山乐，狼藉秋霜脱弊衣”句。清嘉庆进士朱士彦《山乐官》诗：“截筩像凤鸣，雌雄声各六。伶伦去不远，其精为羽族。日暮空山中，古调谐丝竹。”端木国瑚《雁山题壁》之三中有句：“净瓶六月水帘谷，云版一声山乐官。始信养生皆外道，清泉何时问还丹。”陈朝酆《山乐官》诗：“声谐乐律异凡禽，如抑如扬古树阴。入汉入河无事此，山中未必少知音。”方观准在长诗《送盘山人游雁荡》中有句：“不解寻乐心忡忡，似君磊落真趣充。我为君诗写君胸，乐官解听转歌咙。”
现在，雁山茶叶得到重视、保护与发展，造福山民。金星草随处可见，但药用价值尚未得到开发。香鱼与观音竹已成珍稀生物，如今已很少见。而山乐官多年未见踪迹，疑已绝种。
公害老鼠
傍晚，居委会小组长正在挨家分发红色的毒鼠药，又到了一年一度灭鼠日了。年年发药毒鼠，年年未见毒死过多少鼠。
鼠，列为十二生肖之首，这与古人敬鼠畏鼠有关。相传鼠是天宫里的“金鼠星”下凡，是丰收的象征。远古时，有奉鼠为神或以鼠为始祖的部落。柳宗元《永某氏之鼠》载，永州有人属鼠，以为鼠能带来好运，故敬鼠如神，不准打鼠和养猫狗捕鼠。古时梨园戏班尊鼠为“灰八爷”，有些地方认为鼠光顾的人家必定“食有余”，故奉为“财神”，大年夜要用食品祭鼠。古印度人奉鼠为神圣的“圣加尼西神”，认为掌管人间“繁荣与成功”，故到处大修鼠庙，至今香火不绝。
明代李时珍《本草纲目》载：“以其尖喙善穴，故南阳人谓
鼠。其寿最长，故俗称老鼠。其性疑而不果，故曰首鼠。岭南人食而讳之谓为家鼠。”其实，鼠的寿命只有两三年，五岁老鼠可算是老寿星了。鼠是地球上数量最多，繁殖能力最强的哺乳动物，出生两三个月性成熟，生殖机能可达两三年。一只雌鼠发情后，就与群体内所有雄鼠交配，多达500余次，常年能生育，每年繁殖6至10胎，每胎4至12只，年繁殖鼠子鼠孙80000余只。据估计，地球上的鼠有65亿至120亿只。
鼠，俗名“耗子”，源于古时田赋附加税“雀鼠耗”。雀鼠耗原指仓贮粮食被雀鼠损耗。《梁书·张率传》载：“在新安，遣家僮载米三千石还宅。既至，遂耗大半。率问其故。答曰：雀鼠耗也。”南宋叶梦得《石林燕话》载：“后唐明宗入仓观受纳，主吏惧责其多取，乃故为轻量。明宗曰：仓廪宿藏，动经数岁，若取之如此，后岂免折阅乎？乃昭自今石取二升，为雀鼠耗。”后来，百姓对苛捐杂税苦不堪言，就骂鼠为“耗子”，以此解恨。
鼠，品种繁多，常见有褐家鼠、黑家鼠、小家鼠、黄胸鼠、田鼠、沙鼠、竹鼠、鼷鼠、黑线姬鼠等，还有不少奇鼠。古时大白鼠，“遍体白毛，重十斤，烹食之，肥过鸡豚”。元代李孝光《雁荡山记》载，“山鼠来与人相向坐，如狐狸大”。内蒙古巢鼠，体长5厘米，重7克。东北黑河麝鼠，雄鼠分泌的鼠香比麝香还浓烈。西北的跳鼠，鼠皮列为贡品。东北仓鼠有颊囊，能藏纳食物。美洲负鼠，大如猫，尾高竖，让背上幼鼠的尾巴钩住。俄国巴尔额什湖畔有种只有顶针大的鼠，要用显微镜才能看清真面目。印度鼯鼠，肢上有飞膜，能在空中滑翔。坦桑尼亚煤鼠，晒干作燃料。西班牙山鼠，腹部有油囊，引出灯芯可照明。赞比亚巨鼠，伏地似石拱桥，可负重80公斤。摩洛哥有勇斗毒蛇的闯鼠，希腊有不怕高温烫的鼠，尼日利亚有踩不死的鼠，瑞士有能潜水数小时的鼠。
鼠，作恶多端，是人类公害，被我国政府列为“四害”之首。
鼠是可恶的破坏者。它无犬齿，四个齿形门齿特发达，齿髓腔不封闭，终生不断生长，常以啮物来磨短。门齿咬切力极大，每平方英寸可达10余吨，能咬穿墙壁、铅管和水泥地，是造成堤坝缺口、停电和火灾的罪魁祸首。上海石化总厂热电厂高压开关室电线曾被鼠咬坏而引起短路，损失1700余万元。1982年，一只鼠咬坏日本首相府电源线，以致停电50分钟。美国每年被鼠咬坏的财物价值数十亿美元，被鼠咬伤的人成千上万。
鼠是最大的盗窃犯。它主食植物，杂食性强，盗吃粮食，破坏农作物，为害林业和草原。世界上每年有五分之一的农作物毁于鼠口。夏威夷岛每年因鼠害损失甘蔗达1000万美元以上。菲律宾有一半庄稼被鼠破坏了。澳大利亚卡斯特尔镇曾在三天内，全镇食物被鼠洗窃一空。我国东北300万亩森林和西北5亿亩草原遭受鼠害。1997年，浙江省1240亩良田遭受鼠害，损失粮食2.5亿公斤。
鼠是传病的害人精。它传播鼠疫、流行性出血热、钩端螺旋体病、斑疹伤寒、Q热、回归热、恙虫病、鼠咬热、森林脑炎、流行性乙型脑炎、阿米巴痢疾等30余种疾病。有史以来死于鼠传播疾病的人数，远远超过直接死于战争。1340年至1350年，鼠疫夺走了1300余万名印度人的生命。1347年，欧洲鼠疫大流行，三年内死了2500余万人，使当时欧洲人口减少了一半。清代师道南《鼠死行》诗：“东死鼠，西死鼠，人见死鼠如见虎。鼠死不几日，人死如折堵。昼死人，莫问数，日色惨淡愁云护。”鼠疫至今仍在亚、非、拉一些发展中国家肆虐。
鼠害罄竹难书，但某些鼠对人类有益处。小白鼠是理想的科学实验动物，担负药理、毒性、免疫、遗传、营养、肿瘤和细菌分型等医学实验。鼠可供防原子研究和太空科学实验用。美国警局的警鼠，是侦察爆炸物的助手。德国曾在安哥拉试验老鼠探雷。此外，麝鼠、银灰鼠的毛皮是名贵的裘料，鼠脂是工业涂料和颜料的原料，车鼠自古是观赏动物，鼠还是蛇园、貂场和动物园里的廉价活饲料。
古今中外，人类开展了持久不懈的灭鼠斗争。联合国与各国政府都有灭鼠机构，丹麦等国制定了灭鼠法案，有些国家设有灭鼠公司，不少科研机构进行灭鼠科研。菲律宾南三宝颜省，鼠尾可当作舞票进入舞厅。印度尼西亚爪哇岛，结婚登记时要交25根鼠尾，办理离婚手续时须交40根鼠尾。
猫狗捕鼠，历史悠久，战国时已养狗捕鼠。广东澄海县溪南乡棣头村有人养狗6只，2个月内捕鼠7488只。英国伦敦白城体育馆有只猫，6年中捕鼠12480只。英国农民驯狐捕鼠，胜过猫狗。鼠机灵警惕，奸刁狡猾，适应力极强，故捕不胜捕。古人认为鼠有“五技”：能飞、能缘、能游、能穴、能走。元代邓文原《硕鼠》诗：“禾黍连云待岁动，尔曹窃食素餐同。平生含黠终何用，看取人间五技穷。”鼠会飞檐走壁，踩水长游，可钻过只有身体四分之一大的小洞，能从五层楼跳下逃走，会在地洞、阁楼和树顶上生存几代。鼠夹灭鼠、毒药杀鼠，使用几次就不管用了。因鼠有“种群行为，新物反应，传息功能，繁殖力强”的四大特性，发现危险陌生物时，就全家迁居，宁愿挨饿也不敢贸然食饵。嗅觉灵敏，能侦知诱饵中有毒物质。生命力异常顽强，1960年苏格兰发现了毒不死的超级鼠。美国曾在西太平洋恩格比岛上试爆了原子弹，几年后仍有极强的核辐射，但那里的鼠没有残废畸形，长得特别壮，令生物学家口瞪目呆。专家提倡生物灭鼠，保护猫头鹰、黄鼠狼、蛇、獾、獴、狐狸、猞猁等鼠的天敌。科学家正在研究灭鼠新法，如鼠不孕法、高频声障灭鼠器。
笔者提倡食鼠灭鼠。鼠肉鲜美，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和多种维生素等，是保健药膳。其性微温，味甘，功能补虚、止血、平喘、收敛伤口。主治虚劳体弱、外伤出血、烫伤、哮喘、疳积等症。12000余年前，南美洲古人类已养鼠食用。北京猿人也捕食鼠。隋唐时，鼠和蝗虫、蚁卵成为美食。唐代岭南古食珍“蜜唧”，就是刚出生未开眼的活小鼠，用筷子夹住小鼠蘸食蜂蜜时“唧唧”作声，故名。近代广东有生食幼鼠的名菜，取名“三叫”。元代，黄鼠、沙鼠、土拨鼠成了佳肴。许有壬《黄鼠》诗：“北产推珍味，南来怯陋客。瓠肥宜不武，人拱若为恭。发掘怜禽狝，招徕或水攻。君毋急盘馔，幸自不穿墉。”现在，福建宁化的“爆炒地猴（鼠干）”、桂北名菜“双冬烧竹鼠”、苗家野味“红烧独鼠肉”等，都是地方著名鼠菜。近年来，老鼠和蚂蚁、秋蝉、蝎子等，成了广州“新派粤菜”。国外，菲律宾农民嗜食鼠。美国阿拉斯加州格兰屯镇有一家鼠肉工厂，每年向市场供应300余吨鼠肉。当全世界人人都食其肉，寝其皮，用其毛时，鼠就大难临头了。
孺子牛赞
阳春三月，一年一度的春耕开始了。这时，不禁想起小时候父亲借牛耕田的往事。
我家有两亩薄田，分处两地，其中最大一块是塘田，在白溪镇上塘江尾巴地方，离家有十几里路远。土改时，我家被评为下中农，买不起也养不起耕牛，每年春耕大忙过后，才向雁荡响岩门表兄家借牛耕田。这差使常常由我来完成，早一天傍晚去表兄家把牛牵来。表兄家在净名寺口哀猴峰下，每次借牛时，都要到净名坑口看一看伏牛峰。表兄家这头老黄牛，要在我家做几天客，精饲好料招待它，请它帮忙把我家两块薄田耕好。这时，想起了陆游《赛池农家》诗：“春深农家耕未足，原头叱叱两黄犊。泥融无块水初浑，雨细有痕秧正绿。”
古今中外，有尊牛、颂牛之俗，以牛自喻的名人也不胜枚举。
牛被许多民族尊为圣物。古希腊神话中，天神宙斯以公牛形象出现在人间。波斯古祆教虔诚地祭牛。古埃及人认为大公牛是神祇普塔赫的化身，故奉牛为圣，死后置于大理石棺里，葬礼如同法老那么隆重。印度是尊牛之国，认为公牛母牛两头圣牛繁殖了千千万万种动物，故奉为圣牛，不准宰杀，各地都有“圣牛养老院”。
相传我国炎帝是“牛首人身”的神农氏。当年大禹治水，每治一处水患，必铸铁牛沉入河底，以镇水患。后铁牛成为镇水神兽，置于河边。清乾隆二十年（1755），一头御制镀金铜牛安放在颐和园昆明池东堤上，成为我国现存最大的铜牛。宋代李纲作有《病牛》诗：“耕犁千亩实千箱，功尽精疲谁复伤？但得众生皆得饱，不辞羸病卧残阳。”这位力主抗金的一代名相，在贬官时写下此诗，以牛自喻，表达了忧国忧民，尽忠报国的高尚品格。
现代不少名人以牛自喻。鲁迅先生说：“我好像一只牛，吃的是草，挤出来的是牛奶、血。”他还有一句脍炙人口的名诗：“横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛。”“孺子牛”有一则典故：春秋时，齐景公的幼子名叫“孺子”。有一次，齐景公趴在地上，口衔绳子让孺子当牛骑。孺子不小心从“牛背”上跌下来，急拉绳子，把齐景公的牙齿拉断了。鲁迅引用这个典故，表达了对人民大众的无限忠诚。毛泽东在延安文艺座谈会上说：“都应该学习鲁迅的榜样，做无产阶级和人民大众的‘牛’，鞠躬尽瘁，死而后已。”有一次，郭沫若同茅盾闲聊时说：“鲁迅愿意做为人民服务的‘牛’，我呢，愿意做这头牛的‘尾巴’，为人民服务的‘尾巴’。”茅盾接着说：“那我就做‘牛尾巴’上的毛吧！它可以帮助‘牛’把吸血的‘大头苍蝇’和‘蚊子’扫掉的。”国画大师李可染酷爱画牛，画室取名为“师牛堂”，并以此三字治印。老舍因爱牛，曾以“文牛”做笔名。齐白石曾自号“耕砚牛”。科学家童第周曾说：“愿效老牛，为国捐躯。”
牛是人类最早驯服的动物之一，我国古代列为“六畜”之首。余姚河姆渡遗址考古发现，有大量的水牛骨骼和骨耜，可见7000余年前，牛就已成为我国的家畜。
牛是偶蹄类哺乳动物，体大有角，胃分四室，草食反刍。舌能屈伸弯卷，运用自如。上颚无门齿，下齿能脱换，三岁后成永久齿，故视齿能知牛龄。日本专家发现每头牛的鼻纹与人的指纹一样各不相同，日警方曾以牛鼻纹侦破了盗牛案。牛遍布世界各地，体态不一，毛色各异，品种数百。按用途可分为肉用牛、乳用牛、役用牛和兼用牛等。役用牛又有黄牛、水牛、牦牛、犏牛等。我国良种牛有秦川牛、河南南阳牛、东北滨州牛、蒙古黄牛、鲁西黄牛、广州水牛和温州水牛等。
世界上有种种奇牛。我国特产羚牛，体形如牛，头生羊角。意大利加尼纳肉牛，体重达4000公斤，是最重的牛。墨西哥微型奶牛，身高60厘米，日产奶三四公斤。马达加斯加驼牛，背有驼峰。巴西瘤牛，耳朵长过面部。乌干达长角牛，角长三尺。非洲睡牛，吃饱喝足一觉睡20个小时。圭亚那笑牛，会发出老人一样的笑声，俗叫“笑老人”。摩洛哥吹风牛，可当鼓风机使用。
牛自古是重要食物和畜力，一度是财富的标志。《礼记》有“食稷与牛”的记载。先秦时，以牛肉、牛奶为食，牛为祭品，牛与酒是犒赏与劳军的奖品。古时有“民畜悖牛，家家丰实”的国策。诸侯割牛耳取血，歃血为盟。相传殷商先祖王亥发明用牛驾车，成为远古先进的运输工具和战争武器。战国时，齐国即墨守将田单曾用火牛阵大败燕军。在现代战争中，有群牛踩雷的壮烈场面。周人先祖叔均发明了牛耕，殷商甲骨文“犁”字为“牛拉犁起土状”。汉武帝晚年，任命搜粟都尉赵过，在陕甘一带大力推广牛耕。当时有《耕牛》诗为证：“朝耕草茫茫，暮耕水潏潏。朝耕及露下，暮耕连月出。身无一毛利，主有千箱实。”
历代诗人颂牛、写牛耕的诗不少。唐李峤《牛》诗：“齐歌初入相，燕阵早横功。欲向桃林下，先过梓树中。在吴频嚼月，奔梦累惊风。不用五丁士，如何九折通。”刘叉《代牛言》诗：“渴饮颍川水，饥嚼吴门月。黄金如可种，我力终不歇。”讴歌了牛多给少取，吃苦耐劳的品格。元稹《田家词》：“牛咤咤，田确确，旱块敲牛蹄趵趵。”官府经常强征牛马，“驱牛驾车食牛肉”，农民只有“归来收得牛两角”。陆游《农家叹》：“有山皆种麦，有水皆种秔。牛颈疮见背，叱叱犹夜耕。”元宋旡《老牛》诗：“草绳穿鼻系柴扉，残喘无人问是非。春雨一犁鞭不动，夕阳空送牧儿归。”牛，终生默默无言地服役，一息尚存，奋斗不已。
牛活着是人类宝贵的财富，死后奉献一切。牛肉是美食，牛皮是优质皮料，牛脂是工业原料，牛的角、骨、齿、筋可制器具饰物，牛粪是肥料燃料。牛还是药材宝库，牛黄、胆黄、肝黄和犀牛角、牦牛角，都是著名中药，牛肉、牛乳、牛肝、牛胆、牛蹄甲、牛皮胶、牛角腮甚至牛粪（百草霜）皆可治病。
雁山虎踪
故乡雁荡山，古代有虎，近现代也有虎踪。父亲曾告诉我，他小时候在雁荡山南坑砍柴时，就曾远远地看见过老虎，那是90余年前的事了。
从宋至清，雁荡山的诗文中时有提及老虎。唐开元年间，诗人张子容在乐清当县尉时，有诗道：“有时闻虎啸，无夜不猿啼。”住在县城里都可以听到虎啸声，可见虎并不罕见。北宋丞相吕夷简《忆游雁山》诗：“往年游海峤，上彻最高层。云外疑无路，山中忽见僧。虎蹲临涧石，猿挂半崖藤。何日抛龟纽，孤峰卜再登”。南宋“永嘉四灵”中的两位，都在诗中提到雁山老虎。翁卷《石门庵》：“山到极清处，石门为地名。岚蒸空寺坏，雪压小庵清。果落群猴拾，林深独虎行。一僧何所得，高坐若无情。”徐照《石门庵》诗：“庵是何年作，其中住一僧。苍崖从古险，白日少人登。众物清相映，吾生隐未能。夜来新过虎，爪折树枝藤。”石门庵也叫石门院，位于西外谷天冠峰（雷洞岩）下，是雁山十八古刹之一，始建于北宋咸平三年（1000），今留遗址。
明代，虎患多有记载。明代永嘉人姜准《歧海琐谈·虎市》载：“谷雪峰佑居西关回鹘庙左，尝早起抱女孩闲游家园，见养蜂群桶俱颠倒仆地，迟疑间闻园偶有声隐隐，觇之虎也，亟避掩关，号召邻众共逐出外，闯入倾销铺中，莫能措手，众乃升屋，以囊盛蜃灰钓而直下，虎爪囊而啮诸口，灰伤目闭，共从上攒之以乱械，竟毙铺中。此地人烟稠密，号为市镇，亦可虎市矣。”此文收入瓯越文化丛书《温州故实杂录·异闻》中。王献芝《游雁山记》载：“谒雁山乡贤祠，朱君每游率止于兹。先时山人为予至辟除，有斑虎出涧中，老叟击之而毙，朱君为《杀虎辞》以记之。”王献芝，安徽歙县人，到温州巡查时顺道来游雁荡。朱君，乐清瑶岙人朱谏，历任歙县、丰城县令和赣州、吉安郡守。当时正退休在家，为接待王献芝，事先派人清理乡贤祠（七贤祠），于是惊动了一只老虎，一位老人把老虎打死了。朱谏写了《杀虎辞》赞扬了打虎老人。明代浙江提学使薛应旂《登雁山》诗有：“隐见岗峦栖虎豹，倾欹湍激跃鲲鲸。”侯元元《游雁山三首》有“今古河山成混合，东南虎豹此雄蟠”句。
清康熙年间，雁荡山“虎多”。当时乐清县令蒋埴《烈炬游大龙湫》载，那天蒋埴带了一帮人游雁荡，翻过四十九盘岭，到能仁寺时已是傍晚时分。能仁寺和尚请县太爷留宿。蒋埴忽发奇想，欲宿大龙湫。时日已暝，僧以虎多难之。蒋埴令从人举火以进，火光与飞湍照耀如白日。这位县太爷一夜不眠，赏瀑至天亮，开创秉烛夜游大龙湫之先河。乾隆末年，曾唯编刊的《广雁荡山志·物产》中已无虎，可能那时雁荡山虎已绝迹了。
雁荡山带“虎”的景点倒是不少。灵峰景区的北斗洞又叫“伏虎洞”，洞口正对着伏虎峰，又名“双伏虎”。三折瀑景区，响岩门有龙王洞，后改名虎口洞。开元洞西南有踞虎峰。将军抱印下方有虎纹石。灵岩景区，龙洞对面有虎岩。羊角洞景区，大狮岩下有五块岩石似虎，头朝北，作下山状，与左侧的羊角岩，构成了“五虎擒羊”景观。仙桥景区，甸岭溪侧有虎蹲岩。还有，七星洞旁有“白虎吼月”，剪刀峰右侧山崖上有“狐假虎威”。
虎，俗称“大虫”、“大猫”、“老猫”，雅称“山君”、“斑子”、“锦斑”、“李耳”，古称“於菟”。《左传·宣公四年》：“楚人谓虎於菟。”元遒贤有诗：“白额於菟踞当道，城边日落无人过。”明商辂《虎》诗：“壮哉於菟豪且雄，猛气不与凡兽同。”鲁迅《答客诮》诗：“无情未必真豪杰，怜子如何不丈夫。知否兴风狂啸者，回眸时看小於菟。”虎又有“兽长”、“兽中王”、“百兽之王”、“丛林之王”等美誉。
虎，古人以为神兽，奉为保护神，与龙、凤、麟、龟并称“五灵”，成为镇祟辟邪的文化符号。虎是勇猛、威武的象征，古人常用“虎臣”、“虎将”、“虎士”来称呼骁勇的将士。帝王授予臣属兵权和调动军队的信物称“虎符”、“虎节”。遮护城堡和营寨的竹篱叫“虎落”，将军的营幕叫“虎帐”，座椅上有虎皮，军帽有“虎冠”。勇猛气概叫“虎威”，睥睨雄视叫“虎视”，威武步伐叫“虎步”。险夷之处叫“虎穴”，雄伟之地叫“虎踞”。勇健粗壮的儿女叫“虎娃”、“虎子”、“虎妞”。
虎，哺乳纲猫科动物。它体躯雄伟，毛色美丽，仪表威武，头大而圆，额有“王”字斑纹。眼如铜铃，闪闪发光。粗壮的长尾，有浓毛黑环。体色浅黄或褐色，有黑色横纹。舌上有肉钩，能舔光动物骨头上的肉末。脚底有肉垫，行走悄然无声。虎性独居，以尿划定活动领地。它是夜游神，白天睡大觉，晚上活动，有发达的视觉和听觉，眼睛的瞳孔能自如伸缩，黑夜也能看清物体。它一跳10米远，喜水善泳。它是大型食肉猛兽，主食鹿、獐、猴、野猪、山羊、狍子等。除年老或受伤的饿虎外，一般不伤人。
虎分布在亚洲，源于100余万年前我国华南地区，后西迁至黑海之滨，北徙西伯利亚橡树林，南移至巴厘岛的热带雨林。据产地分为八个亚种：东北虎、华南虎、西伯利亚虎、孟加拉虎、印度尼西亚虎、苏门答腊虎、爪哇虎和巴厘虎。据估计，全世界野生虎仅存5000至7000只，大部分生长在印度、孟加拉国。以前，我国是世界上主要的产虎国，原有六种虎，现华北虎、新疆虎已绝迹，野生东北虎极罕见，华南虎疑绝种。
护虎引起各国高度重视。1970年，印度把虎列为国家一级保护动物，划定14个虎特别保护区，法定禁猎虎。1986年4月，在美国举行的世界老虎保护战略学术会议，把中国华南虎列为最优先需要国际保护的濒危动物。1994年，14个产虎国代表在印度新德里集会，首次作出禁止虎产品交易的保证。1998年，一些著名国际野生动物组织实施一项新的保护野生虎计划。我国早已“放虎归山”。1993年，哈尔滨虎园放养了四只东北虎。1998年秋天，苏州动物园三只华南虎回归故里闽西梅花山。2000年，拯救中国虎国际基金会在伦敦成立，成为中国境外唯一的以拯救濒危的中国虎为宗旨的慈善机构。2003年开始，该组织分两批将四只华南虎送到南非老虎谷保护区进行野化训练，2007、2008年，两只母虎均两次产仔，成活四雄一雌五只虎仔。
兔寿千命
兔的命名和许多别名，大多与优美的神话有关，如“舐毛而孕，吐而生子”的传说。
汉王充《论衡》：“（雌兔）舐雄毛而孕，及其生子，从口中吞出。”兔别称“明视”，雄兔称“顾兔”，源于“视月而孕”的神话。屈原《楚辞·天问》：“夜光何德，死则有盲。厥类唯何，而顾兔在腹。”兔又号“
扶”。清张英《芸窗私志》载，后羿猎于巴山时，获一兔，大如驴，关在木笼里，运回途中逃遁。后羿夜梦一身穿王冠服的人对他说：“我，扶君，为此土之神，而何辱我？我将假手于逢蒙。”他日，后羿被弟子逢蒙所杀。
兔，善良温顺，憨态可掬，与人类的生活关系密切，自古奉为喜兔、瑞兔、仁兽，赤兔、白兔乃祥瑞之兆。因古代神话传说谓月中有兔，民间俗称为仙兔、玉兔、药兔、月兔。后世常用玉兔、兔轮、兔魄代称月亮。元稹《梦上天》：“两瞻芳水兔轮低，东望蟠桃海波黑。”兔的俗信很多，自古奉为吉祥物，除“是蛇盘兔”俗信外，山东一些渔区，妻子待丈人一进屋，出其不意地将白兔塞进他的怀里，以示怀揣吉祥、幸福。此外，民间俗信孕妇不食兔肉，否则生儿会豁唇。
兔，小型哺乳动物，上唇裂成两爿，露出门牙，便于采食低草和啃咬树皮。有六枚门齿，比其他食草家畜多一对，上下门齿能吻合和磨合，容易磨碎食物。大门齿是恒齿，故有啮齿行为。长耳可转动，以便确定声音方向，听觉特好。眼睛圆大突出，视力极佳。嘴上短须，可帮助它夜里找到洞穴。尾短而上翘呈簇状，当碰到危险时，就用尾巴向同类发出警告。毛色有灰、白、棕、黑等多种。前肢五趾，后肢四趾，前肢短瘦，后肢长而有力，善于跳跃，稍纵即逝。以青草、野菜、嫩叶为食，危害农作物。
兔有野兔家兔之分。野兔早在6000余万年前已有，听觉灵敏，昼伏夜出，十分机警，有“狡兔三窟”之说。唐代苏拯《狡兔行》诗：“秋来无骨肥，鹰犬遍原野。草中三穴无处藏，何况平田无穴者。”野兔居穴有很多出入口，地下有很多居室，相互之间连成了地道网。欧洲曾发现一个野兔的穴窟，有2080个出入口，聚居着407只野兔。野兔跳高达2米，奔跑迅捷，时速可达70公里。野兔有家庭，雌雄两兔相爱，双双进入洞房，并肩而卧。母兔虽宽容公兔在外面拈花惹草，但决不允许它带着情人进家门。公兔也不让任何情敌打夫人的主意。野兔不但有家庭，群体还有兔王，其他公兔一旦进入兔王的领地，必被凶狠地揪住头颈递解出境。
