工具介绍 2

●随身杯

最好选用真空金属保温杯,保温性比较好,可以保温一天。由于保健饮品的材料通常比茶叶的体积大,所以杯子的容量最好不要小于300毫升,并且杯口要大一点,以方便冲泡。有些运动水杯的杯口比较小,放茶包就不太方便了。

●捣碎器

有些食材捣成粗末之后再冲泡效果更好,可以用擀面杖来将食材碾碎,也可以用捣碎器来捣。捣碎器也就是很多人家用的捣蒜臼,在超市有售,20多元一个。另外,网络有卖家用中药粉碎机的,一两百元左右,用于食材磨粉非常方便。很多家用料理机也有干磨的功能。

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