工具介绍 1

●茶包袋

超市、网上有卖，一包几十个到100个，用来分包泡饮的食材，方便携带和冲泡。有大、中、小号，大号的也叫中药袋（或药膳包）。本书中介绍的泡饮材料多为食物，体积比茶叶大，有些配方需要用到大号或中号的袋子。如果没有茶包袋，直接把茶饮原料放入随身杯也完全没有问题。

●滤网

过滤茶渣用。也可以用纱布代替。