夏走大九湖 1

应是十分安静地与它相遇——大九湖,就像遭遇天上的云彩。这高山平原原来在四围山下,青草连绵,繁花似锦,猪欢牛叫,目力所不及处,还是云,还是山,还是省界与县界,还是荒凉与神秘。

大九湖之静,怕为天下平原之首了。海拔千八百米,也生长着久不成熟的庄稼。南麦被称作“懒麦”,生长期达10月或更长,洋芋、苞谷亦是。庄稼地里,因雨水凶猛,草比庄稼更深,或是山里粗放耕作,田土富余,种下也不管了。这“平原”非那平原,因过去为沼泽,为湖泊,底下多有泥炭,还有石子,连草都生长得磕磕绊绊,只好放弃耕耘,让牛羊猪成为这浩荡平原的主人。因此大九湖除苞谷酒好外,另一特产为腊猪蹄子。猪是放牧猪,吃的青草杂粮,味道极佳,制成腊货,则味更佳。神农架有送人情的,提两只腊猪蹄,说:“大九湖的。”主人会大悦,比送金送银还高兴。

荒凉且安静,是因为大九湖确实僻远;平原总是有着水韵——本有天荒水远之说嘛。民国时房县县长贾文治冒险进入神农架考察,见到大九湖水波浩淼,湖边多渔船与渔家,疑似世外桃源,我想那景致比如今这景致一定绝色数倍。高山湖泊本是天下罕物,为何如今沧海变成桑田?同行的朋友回忆说,岂止这些,当年这里出产一种草鹿,双角直伸,重达几百斤,草鹿喜水草,水没有了,草鹿也不见了,更多是被渐来的山外移民给杀吃了。还有一种土鱼,虽有泥土味,却也鲜美异常,水没了,这种鱼也不多了,几条排渠小沟中,偶尔能见到几条。更有一种野生稻,舂出的米圆溜溜的,颗粒很小,但异香扑鼻,口感极佳……如今都统统消失了。

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