老板是一个标准的北京小伙子，白衬衫，手机别在束着白衬衫的裤带上。肚子挺挺的，板寸头，阔颐重颈。当年的手机绝对是一种时髦和身份的象征。
“你老家是哪儿的？”老板一副慵懒而傲慢的神情，问话时不住地弹着手上的烟蒂。
“安徽。”
“安徽？安徽可是个穷地方呀！听说那儿一年要发好几次洪水。”
盛珠瞪了老板一眼：
“安徽人不是鱼。”
“有意思。”老板靠在褐栗色高背椅上，悠然而轻慢的眼神像在玩赏着一只珍奇动物，“你很会说话。你是安徽什么地方人？”
“里板镇。”
“里板镇在什么地方？”
“如果你想搞清楚的话，可以花五十块买一张火车票去看看。”
“我是老板，你怎么能跟我这么说话？”
“你要我怎么说话？”
“你结过婚了吗？有没有孩子？”
盛珠垂头不语。盛珠觉得这个“板寸”对她的伤害远远超过那个肥大的女老板。板寸的神态举止让她厌恶至极，她不知道为何会这样。
“别认为我问的这些是废话。我可不愿请拖儿带女的人来当服务员。”
盛珠强迫自己不要感情用事，一定要沉住气。在登上北上的列车的时候，她就反复告诫自己，必须把自己抛得精光，为了把她亲爱的丈夫的病治好，她别无选择。
盛珠稳定住情绪，说：
“我没有结婚。”
她觉得这样骗一下板寸没什么不好，这样做是有必要的。
板寸是在最后一分钟突然决定雇用盛珠的，这不仅出乎盛珠意料，也似乎出乎板寸本人意料，他似乎也不明白为何突然决定雇用她，盛珠跟他说话语气强硬，这让他感到新鲜。在他的这个餐厅里还没有哪一个女服务员敢这么跟他说话。
“怎么，还有什么不满意吗？”
“你什么都没跟我谈，我有什么满意不满意的。”
“月薪二百，管吃住。”
“二百？”
“我请的服务员都是这个价。如果同意，明天就来上班。”
盛珠离开这家餐厅的时候才看清了门楣上的招牌——“文化餐厅”，盛珠走进这家餐厅的时候还没有注意到这几个字。“文化”二字让盛珠心里产生一丝暖意，虽然是在餐厅打工，但毕竟还和文化沾边，觉得自己还挺有福气的。
盛珠在同意上班的时候心里还郁郁的，看到“文化”二字顿时转忧为喜。
盛珠觉得自己很可笑。在文化餐厅打工并不意味着自己有文化，何况那个老板一看就是个浅薄之徒，毫无文化。
日当正午，大街上的行人依然川流不息，这时候在遥远的家乡小镇街道上很难看到人，人们都在阖家吃午饭，而在北京，即便是午饭时分人也这么多。盛珠走在熙来攘往的人群中有一种顾影自怜的凄然之感。
走到一家标有“川鲁风味”字样的餐厅前停了下来，诱人的菜香和锅铲相碰的炒菜声勾起了她的饥饿感，觉得肚子好像正被什么铁器刮着一样难受，餐厅门口有一个卖大饼的摊子，大饼上的葱花非常醒目，盛珠犹豫着是否买一块饼充饥，现在回到高文的住处他们肯定早就吃过午饭了，再说她已向施大爷表明她不回来吃午饭了。如果直到现在还空着肚子回去吃饭未免有点难为情。
盛珠从口袋里掏出所有的钱，数了数，总共才十四块钱。在火车上吃了一次盒饭花掉了十块钱，盛珠想到为那么一点儿饭和那么一点儿菜花掉了十块钱就不寒而栗。
在与高文萍水相逢之前，盛珠把此次北京之行的成败押在那个同学身上，得知那个同学去向不明，一刹那间如晴空霹雳，很快地，那个耷拉着脑袋正松松垮垮走远的陌生男人对她来说变得至关重要起来。
当时——也就是昨天中午，盛珠有一个鲜明的印象，就是这个男人不坏。这是盛珠后来追上他并且同意跟他同住的原因。
盛珠掂了掂手里的钱，最后毅然拿出一块钱买了两块大饼狼吞虎咽起来。
吞完了大饼，盛珠觉得渴得要命，北方夏日干燥的气候本来就让她难以适应，大饼的充塞，自然更使她干渴。
