结果呢，是因为那里没有酒。八年不喝，确实不想喝了。那里也没有猪肉，多想吃，也只能等出差去别国时吃一些。利比亚的邻国突尼斯，只有一家法国人开的超市里有猪肉。在阿拉伯国家咱是不该提猪肉的事，可毫不夸张地说，街上的餐馆（法餐意餐除外），全部卖同样的东西，菜谱都是一样的。别说中餐，就是麦当劳、肯德基也没有。去过这样的国家之后，再来摩洛哥，真觉得进天堂了。不但吃的东西非常丰富，价格也便宜。最具当地特色的该是达锦。这是用鸡（或牛、羊肉）、土豆、胡萝卜、橄榄、柠檬等一起煮成的沙锅食品，味道绝美。雷则贝纳特，用菜沫子做成的菜，有一点酸，我也非常喜欢。鲜榨汁店，常常是年轻人歇脚的地方，那里也有点心和酸奶卖。酸奶不是超市里那种包装，是放在玻璃杯中，一排排冰在那里。店里的东西都不贵，大大的一杯由四种水果榨成的混合汁，才合人民币12 块。高高的杯中，红、黄、绿、白，煞是好看。
酒吧里通常有乐队。阿拉伯念经一样的歌曲里注入些流行因素，也有欧美音乐。要看摩洛哥舞蹈，通常得午夜之后。有裹面纱的女人，进了晦暗的室内，就着装暴露起来。保镖门口站立，来客几乎清一色男人的夜总会，我不知道她们除了跳舞外还做不做别的。不知内情，我不能乱讲。
卡萨的繁华，其实早上便开始了。漂亮的私家车，顶着行李箱的红色小出租车，从港口进鱼的半自动脚踏车……喧嚣的车流旁，是行色匆匆的上班族，在衣服外面套着白色短袖半大袍子的学生。
卫生不算太好，但还是遮掩不住卡萨的迷人。蓝天白云，椰枣树，灿烂阳光，卡萨的广场一派北非独有的风光。
棕榈树、三角梅掩映的高树繁花下，一座座别墅气派精美，但往往一街之隔，就是贫民区。这点你一进卡萨就能看到。那些低矮的屋棚趴在别墅的不远处，在拥挤的空间里流转他们的日常和人生。
和许多发展中国家一样，卡萨的繁华中也夹杂着混乱。这不是可以随意兑换外币的国家，但是，餐厅、酒店、博物馆、清真寺，几乎所有地方，你都可以换到当地的货币第纳尔。所以，完全不必四处找银行。
第一次参观著名的哈桑二世清真寺时，去得早，还没有开门。但是，给了警卫几十块钱，他管辖范围内的地方，我便随意转了。我是个万事随意的人，第二次去，又赶上休息。我打电话给朋友阿卜德里兰，他赶来，也就把我带进去了。
在卡萨，这个清真寺最值得一看。这是伊斯兰教传得最远的地方，是这地球上最西边的清真寺。地块是填海造出来的，远看，就像是在大海上。蓝天之下，大西洋碧波之上，卡萨一片白房屋之中，这绿顶的清真寺壮丽明阔。这个可容十万人的清真寺是当地最高建筑，花费五亿美元。政府出资两亿，其他由包括海外人士在内的私人所捐。这是伊斯兰世界最现代的清真寺，地面直接供暖，24 扇自动窗在上面采光。
