“五分熟的。”
“想要烤这种牛排，两边分别要烤约十一分钟。”
她扬起眉毛。“你对整个过程都计算过精确的时间，对不对？”
“我承诺会给你烤一个漂亮的牛排，我说到做到。”
在烤牛排的那一小会儿，盖瑞特用眼角偷偷观察着特丽莎。她的身型在夕阳的映衬下显得非常性感。天空逐渐变成了橘黄色，暖暖的光使得她看起来格外美丽，加深了她棕色眼睛的颜色。她的秀发在晚风中飘舞，那么撩人。
“你在想什么？”
猛听到她的声音，他心头一紧，盖瑞特意识到自从他开始烤肉后就一直没有吭声。
“我只是在想你的前夫真是个混蛋。”他说，转身面向她，他看到她笑了。她轻轻拍了拍他的肩膀。
“但如果我现在还是已婚，就不会和你在这儿了。”
“而那，”他说，依然能感觉到她的抚摸，“将是一个遗憾。”
“是的，会很遗憾。”她随声附和，他们的眼神交织在一起，停留了一会儿。最后盖瑞特转开了眼睛，伸手去拿动物油。他清了清喉咙说道：“我想我们烤得差不多了。”
他拿起已经被切成了小片的动物油，将它们放在金属烤架上，放在牛排的正下方。然后，他倾身向前，朝上吹气，直到它们燃成火焰。
“你在干什么？”
“动物油上冒出的火焰将会烤出汤汁，它们能使牛排更鲜嫩。使用火钳而不用叉子也是同一个道理。”
他又放了几块动物油在金属烤架上，重复那个过程。环顾四周，特丽莎评论道：“这里真安静。我明白了你为什么会买下这个地方。”
他忙完了手头上的活儿，又喝了一口啤酒，润润喉咙。“大海能给人带来某种安宁的感觉。我想这就是为什么许多人到这里放松的原因。”
她转向他。“告诉我，盖瑞特，你独自一人在这里的时候都想些什么呢？”
“许多事情。”
“有没有特别的？”
我想凯瑟琳，他想说，但是没有说出口。
他叹了一口气。“没有，实际上没有。有时候我想工作上的事，有时候我想在潜水的时候去看什么新地方。还有时候，我梦想着乘船游走，将一切留在身后。”
当他说最后那句话时，她仔细看着他。“你真能这么做吗？乘船游走，再也不回来？”
“我不肯定，但是我喜欢这么想。不像你，我没有家庭，除了我父亲。在某种程度上，我认为他能理解。他和我有许多相似之处，我想，如果不是为了我，他很早之前就走了。”
“但那就像是逃跑一样。”
“我知道。”
“你为什么想那么做？”她逼问道，其实心里早就有了答案。当他没有回答时，她靠近他，温柔地说。
“盖瑞特，我知道这一点儿都不关我的事，但是你不能从经历过的不幸中逃走，”她给了他一个安慰的微笑，“除此之外，你有许多美好的东西可以给予别人的。”
盖瑞特沉默着，品味着她的这番话，心里想，为什么她似乎很清楚说什么能让他感觉好受些。
接下来的几分钟，他们都默默无言，只有远处传来些许声音。盖瑞特翻动着牛排，它们在烤架上发出咝咝声。温柔的晚风在远处齐声合唱。浪涛卷到岸上，不断发出令人舒心的奏鸣。
