车子开进圣西普里安，来车渐渐频繁，路边也出现了行人的踪影。我们只晓得小镇有周日市集，可设在哪儿呢？
“呀，你看，有人拿着菜篮往那个方向走欸。”我看到有不少路人手挽着藤篮，一同往右方走去。“市场一定在那里，准没错。 ”
果然，市集就设在小镇主要的购物街上，两排摊子沿街而摆，迤逦起码半公里长，蔬果鱼肉、地方土产和各种穿的用的，应有尽有。
告示牌上写了，周日上午购物街不准行驶车辆，我们只能把车停在离市集有段距离的马路旁。我虽然没有地中海风味十足的藤篮可挽，可也是有备而来，早就准备好一只环保购物布袋。下了车，拎着袋子，拉着约柏，我兴冲冲地向市集走去。
刚走到街首，我就快沦陷啦。第一摊卖的是各式腌肉，摊架上摆着大只大只的风干火腿，还有一条条暗红色的腊肠，有粗有细，统统可以现切。“别急，整条街都是市集，还怕买不到好吃的东西吗？ ”约柏拉拉我的手臂，“我们多看几摊再决定吧。 ”
也对，这条市集街很长，可以逛好一阵子，何必急呢？于是随着人群，缓缓前行，边走边看。可没走两步，又不行了，是乳酪摊呢，我爱死了乳酪，尤其是别人以为臭不可当，我却惊为美味的罗克福尔（ Roquefort）蓝纹乳酪。
“抱歉，我们恰好没有罗克福尔，可是有自家做的山羊乳酪， ”穿着酒红色球衫的中年老板说，“我正好有块切开的，两位要不要试吃看看？ ”
我敬谢不敏。是我自己别扭，从小就拒吃一切从羊身上来的东西，怕那股膻味──罗克福尔蓝纹乳酪则是例外，它明明是绵羊乳做的，我却很爱吃，觉得它质地特别滑润顺口，大概是那股成熟的蓝霉风味，压过了膻味，不会让我嘴里吃了，心里却怪怪的。
约柏跟我相反，特爱吃山羊乳酪。他欣然从命，尝了一小块， “ Heerlijk。”他先用荷语跟我称赞乳酪美味，随即又对着老板讲了一遍： “C\'est très délicieux，非常好吃。 ”然后呢，掏荷包立刻买了一块。哎哟，是谁刚刚才劝我多看几家再买哪？“都试吃了人家的乳酪，不买一点怎么好意思？何况真的很好吃。 ”还好，我也不吃亏，走没两步，又看到一个火腿肉品摊，货色更多，而且说真的，看来似乎也更好吃。这下我可不肯再多看几家，不啰嗦，指了指一大块切口泛着赭红色油光的火腿，请老板替我切上二百克。我选中的火腿上，插了一张手写标识，上书 Jambon cru de Campagne，标明了是本地乡村制作的生火腿。
身材精壮的老板拿出一把巨刀，切了几片，比一般机器切出来的厚了一点。我接过包在油纸里的火腿，迫不及待地先扯了一小块来尝，不是我夸张，真的好吃极了，虽然有点厚，但在口中却颇柔嫩，油油润润的，味道饱满成熟，不输顶级的意大利帕尔马火腿（ Prosciutto di Parma）。
有了这么棒的火腿，再来两三片上好的新鲜面包，可就再理想不过了。我边往前走边这么想着，可巧，眼前就是面包摊，摊后有两个女子，一个五十开外，另一个正值豆蔻年华，看样子应该是母女。
