1981年包产到户，村子里的人除了种麦子，都开始大量种葵花。那时候，人们种葵花没有经验，往地里点种子就用锹，一锹一锹地点，可费事了。秋天收割的时候，劳动力少的人家就更忙了，又要收割，又要拉车，还要把地里的葵花秆往外抱。打葵花是最辛苦的工作。白天，把地里的葵花盘子砍下来，让骡子用车拉回院里来，吃完晚饭，一家人就拿棒子捶葵花，把葵花子从盘子上打下来。太阳落山了，天黑得看不见了，就点上油灯接着捶。
月亮上来了，星星明明的，村子里就听见捶葵花的声音了，就像敲破鼓，当当当地响。夜里十二点过了，一点过了，都还在捶。到了秋天，晚上可冷了，一家人穿上皮袄和棉袄，还是坐在月亮底下捶。
正忙的时候，学校给娃娃们放农忙假了，这下可好了，娃娃们能回家跟着拉葵花了。以前农村的老师差不多都是民办教师，家里种着地，自己也要下地干农活。放假回家，大娃娃能跟着上地里砍葵花盘，拿骡车拉葵花，二小小林林抱不动葵花秆就在家里捶葵花。白天，林林一个人在家里捶葵花，草房里放着烙饼和自己家种的西瓜，林林饿了就吃烙饼，渴了就吃西瓜，吃完了接着捶。邻居家的二叔，娃娃们叫他二爷爷，逗林林说：“累了哇？快歇着哇！”林林说：“二爷爷，我不能歇着，我妈他们往死忙了。我得好好捶，不了，他们晚上还得捶。”
住在二喜民圪蛋的时候，家家户户种葵花，葵花开花再好看，也没人稀罕。城里人看见葵花开花金黄金黄的，爱得不行，说是可好看了。去年夏天，亲家从昆明来内蒙古，我带他们去村子里玩，亲家看见葵花稀罕得，就要在葵花地里拍照了。我也住在城里好几年了，时间长了没看见葵花，才觉得葵花开花那么好看。
葵花开花不光好看，花粉还能酿蜂蜜。以前在农村种地的时候，春天南方人来北方放蜂，葵花开花的时候，每个村里都有一家养蜂的，蜜蜂飞在葵花地里，叫得嗡嗡的，声音可响了。现在不知甚原因，养蜂的比以前少多了。
