02.店长的“COSPLAY”(6)

二、财的管理

财产的管理主要是指店长如何管理店内的现金,主要指下面的现金管理:

首先,每日营业的现金收入管理。这方面的管理重点主要应该集中在保证每日现金管理的安全性上。例如,店长应该根据实际情况,为店内配备保险设施,存放营业款,并安排专人和店长共同保管钥匙,做好其他相应安全防范措施,等等。

其次,对收银台的管理。有效控制好收银员的工作,保障营业收入的运作。例如,控制好收银员差错率、规范收银员的工作行为、进行符合标准的大额现金管理等。

另外,财务管理还包括交班时的现金管理。例如,规定好交接班时间、安排好交接现金时的步骤、规定好交接对象,等等。

三、物的管理

物品的管理好坏,直接会影响门店业绩和店长管理效果。物品管理包括:库存商品包装、验收、预订、陈列、损耗和盘点以及展示商品的陈列、清洁和缺货统计,等等。当然,物品管理还包括对店内工具的管理,尤其是对固定资产的管理。

显然,保持商品的品质、降低商品损耗、提高商品陈列质量,是物品管理的重点。例如,是否能够按商品配置来进行陈列、商品指示的标志是否明显、陈列商品是否具有吸引力并突出特色,等等。

四、技术的管理

店长对门店的管理,本质上也是其个人工作技术的运用和提升过程。同时,店长也需要将技术培训和指导融入对员工的管理之中,这样,才能有效提高门店的工作效率。

例如,对时间成本的管理技术,通过有技巧地管理好个人工作时间和团队工作时间,有效规避时间成本的浪费。为此,店长应该将店内一系列正确的工作以时间为主线进行安排,从前后顺序安排,并对每项工作的时间约束做出具体约定。

又如,商品陈列同样是店长需要掌握和推广的技术,如何正确陈列商品,是导购应该集体熟练掌握的业务操作技能。良好的商品陈列技术运用能够刺激顾客的购买欲望,并带来积极购买氛围。因此,这也是店长应该重视和推广的技术。

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