激瘦料理日志一(4)

吃鱼是瘦身的王道,有个吃鱼超厉害的见证。雷诺兹(SteveReynolds)是位牧师,他在圣经中抽丝剥茧发现减肥的秘密。

雷诺兹大学时是橄榄球校队,受够严苛的体能训练,他发誓这辈子再也不运动,但随着年纪增长,仍像运动员一样大吃大喝,结果雷诺兹的体重、胆固醇跟血压直线飙高。后来,他遵守《圣经》里关于饮食的记载,在<利未记>第11章第9节中说到:“凡在水里海里河里,有翅有鳞的,都可以吃。”虾贝类和被视为不洁的猪肉,则是列为拒绝往来户。

也许,宇宙天体有个原则,吃什么对身体最好,早有安排。

我几乎每晚吃鱼,蒸煮方便又好吃,也开发了好几种鱼料理,吃了4个月,不再频繁运动还继续瘦,截稿前我已经瘦了9公斤,体脂肪从32降至24(←少女),体内年龄24岁,觉得身体清爽,连脑袋都变聪明了。

6.香蕉:消水肿、增加皮肤光泽

我想知道三日减肥餐为何特别建议食用香蕉、葡萄、葡萄柚、苹果这些水果?有些激进减肥派的减重教练就要学生们禁食香蕉和葡萄这两种味道偏甜的水果。减肥菜单特别搭配这些水果一定有它的道理,我热烈地 Google关键词:香蕉+营养、葡萄柚+营养、哈密瓜+营养……或香蕉 减肥、葡萄柚 减肥。

早上吃香蕉最好,香蕉含醣又含钾,是优质淀粉来源,补充身体能量,代谢身体过多的钠可消水肿(吃过咸或过多零食)、让皮肤有光泽,香甜可口又有饱足感,还能助排泄,焦虑的人吃香蕉可以减压,有些运动员上场前会吃香蕉,减压又可补充体力,绝对是运动减肥的最佳战友。有黑点点的香蕉较营养,挑硬一点的香蕉升糖指数较少,淀粉也少些。

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