他在十六铺以卖水果为生，是个无依无靠的穷小子；
他吃喝嫖赌，贩卖鸦片，是个不折不扣的流氓；
他开银行，办实业，是个成功的商人；
他参加抗敌后援会，组建抗日别动队，是个热忱的爱国人士；
他就是最具争议的黑帮老大杜月笙。
前不久的贺岁档有一部影片，叫《大上海》，有不少朋友看了，里边出动了两代许文强演一个人。怎么叫两代许文强呢？老《上海滩》里是周润发演的许文强，《新上海滩》里由黄晓明出演。在《大上海》中，两代许文强饰演一个人，叫成大器。黄晓明演年轻时的成大器，周润发演中年以后的成大器。很多人看这个电影，就琢磨：成大器——上海滩的流氓大亨，怎么这么像当年的杜月笙？没错，成大器的原形就是当年上海滩青帮头子里最出类拔萃的杜月笙。为什么说杜月笙最为出类拔萃呢？他和黄金荣、张啸林不一样，他可以说是青帮大亨里最有头脑的，把控时局也是最全面的这么一个人。
杜月笙和黄金荣的出身有点儿类似，都是底层家庭出身，要用现在的行政区域算，他得算是上海人，因为他老家就是浦东下边的一个农村。但那时浦东没开发，不归上海管，算江苏，他当时在这个小地方出生，觉得混着没意思，就跑到上海去了。干吗呢？到水果店当伙计。
他14岁那年到水果店当伙计，因为机灵，也能干活，老板挺赏识他。但杜月笙不甘心这么过日子，他想自己干。那老板对他还不错，问他，你打算自己干什么呢？我可没多少钱给你。杜月笙说，不用，我不向你要钱，你要真帮我，店里每天有卖不出去的烂水果，你把它们给我行不行？老板乐了，这烂的给你，你能卖出去吗？杜月笙说，我就要这烂的，行不行？老板说，行，烂的我都给你。他可没想到，杜月笙居然把烂水果也卖出去了。杜月笙怎么卖出去的呢？他有自己独特的方法。比方说，一筐烂梨到手了，他怎么卖呢？先把梨烂的地方挖下去，然后把梨削皮，杜月笙也是在那个时候练就了削皮的绝活。削完了之后，再把这梨切成一块一块的，然后把每一块泡到糖水里头卖。假设当时一个整梨能卖一毛钱，切成几个小块，每块按两分钱来卖，如果一个烂梨切了十块，等于一共卖了两毛钱，比原先还贵呢。这在营销学上叫走量，就是薄利多销，其实不见得是薄利。现在街上也有这么卖水果的，最典型的是卖菠萝，整个菠萝不好卖，削皮还费劲，人家把菠萝切成一片一片的，用一根小棍插着，搁到糖水里出售。其实你要一片一片买，凑成一个完整的菠萝，比买一个整菠萝还贵呢。从这点来看，现在卖菠萝的都得尊杜月笙为老祖宗、行业祖师爷。当年，杜月笙就靠这个还真是安身立命，糊口没问题了，还练了一手削梨的绝活。据说拍电影时，为了练杜月笙这手绝活，周润发和黄晓明两个人得削了两千多只梨，就为了能演得像。
