中世纪早期出现了一些娱乐性玩具。例如，奥托一世通往君士坦丁堡的使臣留普兰德告知拜占庭皇帝有一些水力玩具和梦幻金树，人工制造的鸟类在其中唱得娓娓动听。不过，军事领域和农业领域的切实的技术进步更为重要。
军事技术：拜占庭
·拜占庭海军仿罗马模式作了改进。有了大型快速帆船（dromon），这种战舰用人力划进，水手队伍多至三百人，能载弓箭手、石弩和金属炮筒以发射希腊炮火（参见下文）。
·到700年，已使用三角帆，使战船更能适应风向。
·希腊炮火，大概是原油、琉黄和松脂的混合物，能在水面上燃烧，也能紧贴地面燃烧，678年首次用于抵御围攻君士坦丁堡的阿拉伯人。先点火而后被抽运至金属炮筒中，或放在易碎容器里用石弩来发射，希腊炮火成为海战中十分有效的武器。
军事技术：西欧
·马鞍的采用，这是从同入侵各族的接触中学到的，马鞍使骑手有更大的稳定安全性。
·置于马嘴里的马嚼铁使骑者更好地控制其坐骑。
·马镫，大概借鉴自阿瓦尔人，可进一步提高骑者的稳定安全性和驭骑能力。
·更高大、更加强壮的战马，从阿拉伯人那里经过西班牙进口。
·用刚才列举的各项技术装备起来的骑兵使加洛林王朝君主们得以调动更庞大的军队开赴更为遥远的战场上去。
