《洪熙官东江歼五虎》属于洪熙官前传，“我是山人”后期寓居香港所写，叙述洪熙官二十二岁在福建少林寺学成下山，尊至善师父所言回广东传播发扬少林武术。开篇即交代洪熙官与洪家拳的渊源：“洪熙官自乾隆初年诞生，由少林寺出身……黄飞鸿学技于其父黄麒英，黄麒英则拜陆阿采为师，陆阿采与洪熙官为少林同门，且与洪熙官出生入死者。余得各位名师之指教，供给珍贵而确实之材料，皆源流有自，信而有征也。”由此看出，洪家拳门人奉洪熙官为开山始祖在先，武侠小说塑造英雄在后。黄飞鸿、黄麒英父子为真实历史人物，对于以上的陆阿采、洪熙官是否真有其人则无据可查，虽则如此，洪家拳并非黄麒英所创，因此黄麒英的师父应当都是当时洪门之中的英雄，是真实存在的，应该都会与洪熙官有莫大关系，或者名字只是符号，不叫陆阿采或洪熙官罢了。
《洪熙官东江歼五虎》叙述洪熙官在福建少林寺至善禅师座下习武十年，由木人巷一百零八木人阵一路打出少林寺正门，抱起门口八百斤大铜鼎。鼎两旁铸有两条纹龙，鼎中炭火燃烧至铜鼎通红，洪熙官抱鼎之两手臂便各烙上纹龙，这就是少林弟子满师下山的标志。
“我是山人”在撰写《洪熙官》系列的时候，是完全取材天地会“火烧少林寺”的传说的。在《洪熙官大闹峨眉山》开篇便说：“时在逊清乾隆三十二年八月，正当武当派冯道德与峨眉山白眉道人、高进忠等，勾结清兵，破灭福建九莲山少林寺之后，少林寺为数千清兵，一把火烧为平地，此反清复明之总机关，遂永留绵绵之恨，无复当年龙腾虎跃、叱咤风云矣。”见前文所提，当知乾隆三十二年，即天地会隐语“木立斗世中‘世’字的拆解：卅二（乾隆五十二年即1767年，两广总督孙士毅在广东饶平县拿获天地会成员许阿协等，发现“木立斗世天下知”的诗歌隐语）。而在火烧少林寺逃出生天的，“我是山人”设置成至善禅师以及三个徒弟：洪熙官、方世玉和李翠屏，此四人逃到佛山藏身于粤剧戏班之中，后行踪败露，走至肇庆鼎湖山庆云寺。白眉、冯道德、高进忠奉乾隆圣旨一路追杀，在庆云寺大战，高进忠被至善踢死，而至善与方世玉被白眉击杀，洪熙官逃脱，跟踪冯道德到湖北宜昌后将其击杀。而白眉武功高强，洪熙官数次与之交锋皆不能胜。后来在巫峡遇到康熙年间陈文耀率清兵火烧嵩山少林寺（“我是山人”笔下让南北少林寺都被火烧过了）时逃出的“洪门五祖”之一胡德帝，让胡惠乾的遗孤胡阿彪在胡德帝的万猿洞学得猴拳。洪熙官之子洪文定又在峨眉山星圆长老处学得鹤拳，两个少林小子施展猴拳和鹤拳最终在峨眉山上破了白眉的“千斤闸”内功将其击杀，火烧少林寺大仇得报。“我是山人”糅合天地会的传说结合武林掌故写成自成体系的小说，在河南嵩山少林寺和福建九莲山少林寺各放一把火，将“洪门五祖”和“少林五老”共冶一炉写进书中，可算是少林技击小说第一大家。
