《食用油营销第1书》食用油行业概况（7）

四、中国各省市小包装食用油的市场容量

参照各省市城镇人口比例和城市居民人均收入估算人均食用油消费量及小包装食用油市场占比，与各省市的人口数量相乘，可以估计出各省市的小包装食用油的市场总量。如表1-4所示。