《吃到自然瘦》中广型肥胖(1)

中广型的肥胖分为上层、中层以及下层,下层肥胖是指下面会提到的下腹部及大腿肥胖。

上层肥胖是指胸部以下至肚脐以上特别突出的肥胖,这种型通常都是因为吃饭太快,以及有暴食的倾向,建议这类型的人要训练自己,每一口食物至少咀嚼30下才咽下去,更要学习注意及调整自己的情绪,不要用吃来发泄压力或者得到虚幻的满足。另外要特别注意忌口会胀气的食物一段时间,例如下列食物。

豆类及豆制品:

豆干、豆皮、豆腐、豆花、豆浆、黄豆芽、兰花干、素鸡、素肉、味噌、毛豆、纳豆、素火腿、黑豆、黑豆浆、豆豉等以及黄豆蛋白制品

糯米类:

麻糬、粽子、油饭、米糕、汤圆、饭团、紫米、糯米肠、猪血糕、草子粿、红龟粿等

竹笋笋丝、笋干等

奶制品:

调味乳、酸奶相关产品、乳酪、冰淇淋、炼乳、高蛋白牛奶制品、乳清蛋白等

五谷杂

五谷杂粮类:

小麦、大麦、燕麦、荞麦、黑麦、小麦胚芽、全麦面粉制品、糙米、胚芽米等

中层肥胖是以肚脐为圆心一圈救生圈的中广型肥胖,这一类型大多同时伴有内脏肥胖的问题(例如脂肪肝)。

救生圈形成的原因绝大部分跟上肝火有关,所以我们可以先检视自己是不是嗜吃上肝火的食物,如麻辣、香油及食品添加剂、高温油炸、高温烧烤、炭烤、高温烘焙、高温快炒爆炒、沙茶、咖喱、红葱头、红葱酥、麻油、姜母鸭、麻油鸡、羊肉炉、药炖排骨等。同时还要忌口上火的食物,如下表。

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