(三)步骤三:感觉影响--消费者的购买感受
如果厂家的服务能够满足消费者的需求或者给他们带来愉悦感,就可以为产品带来好的口碑,从而促使消费者第二次购买产品甚至带来新的顾客。对消费者的感觉影响主要表现在两个方面:一是感受产品,二是感受服务。
(1)感受产品:包括两方面:一是产品的布局和陈列,保持产品的干净整洁;二是现场尝试、现场体验,比如免费品尝、现场酸奶DIY等。
(2)感受服务:在商超内主要就是导购人员能够做到微笑服务,准确地介绍产品和乳品知识,让消费者感觉到你不仅是导购员,还是乳品营养专家。
通过以上三个步骤的工作,即使是区域型乳品企业,也可以在竞争激烈的市场环境中找到自己的位置,赢得消费者的认可,获得较好的销售业绩。
现代商超是一个系统的销售终端,商超的谈判、产品的现场陈列、导购员的引导等方面,都要有专业能力做支撑。区域型乳品企业的商超运作,在产品上一定要有差异化、能够填补商超的空白、根据自身的资源制定政策。在这个过程中,最关键的是销售人员要带着想法去和商超采购谈判,从而获得他们的认可。只要能完成以上环节的工作,区域型乳品企业一样能把商超运作得有声有色。
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