气郁质
总体特征
气机瘀滞
神情抑郁
忧郁脆弱
〔适合气郁质的食物代表〕
例如：陈皮。
别名：柑皮、橘皮、红皮、新会皮。
具有相同功效的食材：菊花、甘麦、红枣、佛手。
养生功效：燥湿化痰，理气健脾。从字面上看，就可以了解这种体质的人总是心里憋着一股气，因此引发身体诸多不适症状。现代人的压力极大，很多疾病的来源都是因为忧郁烦闷、心情不舒畅所致，也容易有罹患忧郁症的倾向。气郁体质者对季节气候、环境适应能力都较差，尤其不适应阴雨天气。
常见表现
我们经常会发现气郁者性格内向且不稳定，郁郁寡欢，敏感多虑，别人只要稍加刺激，就会激动得不得了；因为缺乏与他人沟通的经验，情绪稍有低落就很容易陷入抑郁状态。
舌色淡红，舌苔薄白，常有头痛眩晕症状，也会不由自主地唉声叹气，女性月经不调的症状也极为常见。
药膳
菊花鸡肝汤、甘麦红枣茶、佛手粥、陈皮鸡汤。
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气郁者要学习自我调节情绪，多到户外运动，参加团体活动，开阔心胸；睡前避免喝茶或咖啡等提神的饮料，养成规律的作息及充足的睡眠，有助于精神稳定。陈皮鸡汤
材料：
陈皮10克，天麻10克，土鸡腿1只，生姜3片，盐少许。
做法：
1.将天麻洗净后稍浸泡；生姜、陈皮洗净；鸡腿洗净。
2.上述食材与生姜一起放入锅中，加入适量水后盖上锅盖。
3. 隔水炖1个半小时，放入适量盐，再炖片刻即可。
