食用宜与忌
宜
★冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。
忌
★性欲亢进者不宜服用。
★忌过量食用，进食过多会令人上火。
挑选、储存及妙用
挑选
干枸杞以干燥、色泽红润、鲜亮的为好。
储存
放阴凉通风处保存。
妙用
适宜煮粥、炖汤、泡茶食用。
枸杞和兔肉一起炖食，营养更佳，还对糖尿病、视力模糊有治疗作用。
与其他食物配食的宜忌
枸杞一般不要和过多药性温热的补品如桂圆、人参、大枣等共同食用。
生活小常识
喝绿茶时里面不要放枸杞，因为绿茶里的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。
