★孕妇宜食。
忌
★过敏体质者要慎食。
挑选、储存及妙用
挑选
火龙果是橄榄状果形,以鲜红色外皮、有光泽、果大肉实、有芬芳香气者为优。
储存
火龙果是热带水果,最好现买现吃。如需保存,则应放在阴凉通风处,而不要放在冰箱中,以免冻伤反而加速变质。
妙用
鲜食、榨汁、做沙拉。
生活小常识
火龙果在夜间可吸收二氧化碳,释放氧气,有环保、净化空气、保护环境的作用。火龙果与宗教文化有着很深的历史渊源,在美洲玛雅人、印加人的金字塔附近以及亚洲的越南人寺庙旁都种有火龙果。每逢祭祀及重大宗教活动,他们会将火龙果供奉在祭坛上,视为圣果。