《假面饭店》第三章(6)

“你这是在强词夺理。改变的是法律和规则。不服从的就等于违反规则,这当然是不对的。”

“那么就得出这样的结论:是否遵守规则是警察判断一件事情正确与否的依据。没错吧?”

“嗯,可以这么说。”新田挠挠鼻子。

“这样的话,和我们是一样的,我们饭店服务人员同样也以规章制度为重。”

“如果真是这样的话,那么刚才为什么不让顾客遵守饭店管理规定。来得晚是自己的事,按顺序排队是饭店的规定吧。”

“没有这项规定。”尚美摇摇头。

“什么?”

“规定是由客人决定的。据说在从前的职业棒球赛中,有裁判宣称他自己就是规则,说的就是这个意思。饭店也一样,客人就是规定,所以根本没有顾客违反规定一说。我们自然要服从客人提出的要求,而且是绝对服从。”

新田太吃惊了,以至于一时说不上话来。他使劲挠着刚打理好的头发。

“虽说顾客就是上帝,决不能违背顾客的意愿。要是容忍所有客户的无理取闹那真是没完没了。我们要是任由他们为所欲为,最后岂不是会变得不可收拾?”

“所以想办法解决问题才是我们的工作。如果所有的客人都是礼貌、理性有耐心的,这世上就没有比饭店服务生更轻松的工作了吧。”

新田自感理屈词穷,深深地叹了口气。

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