“我从来没有像这样思考过。你们搞生产的人整天就是这样在思考的吗？”
“我希望不是。”
“我猜想，我们可能有一点想当然了。他们的操作方式确实是很有效率的。也许正因为这样，他们的价格也是比较合理的。”
“正是这样！”
此时，汤送来了，他们的谈话稍停了一会。
“你知道吗？这是我吃饭时最喜欢的一个部分，我喜欢馄饨。”迈克说，“让我从最高境界解释一下精益，它有5项基本原则：价值、价值流、流动、拉动和尽善尽美。”
“我隐约记得在精益课堂上听过。”
“很好。但是，课堂上讲的是理论，每个人都感到很枯燥。”
“你注意到了？”
“当然。没人愿意听那些东西。相信我。”
“继续说。我正在喝汤呢。”
“正如我说过的，这家餐厅是精益模式的一个很好的案例，它就是精益风格的餐厅。他们用适当的价格传递了价值，并吸引你在过去的20年里反复到这家餐厅来就餐。他们了解自己的顾客，并通过柯妮来提供优质的服务。从价值流方面来说，他们在将原材料变成产品的这个过程里做得很有效率。这里的一切都是按照顾客的拉动来完成的，库存中没有产品。而且，我可以肯定他们还在不断地改进：正如我们在精益中所说的，追求尽善尽美。这就是我们在三科公司中所应该做到的。”
“你怎么能将一家中餐馆和一家电子产品生产商相提并论呢？我们的生意可比这个复杂多了。”
“当然，在三科公司中要做到这一点会困难得多，因为这些企业在实施精益的时候也会碰到更多的挑战。设想一下，如果我们能够在顾客需要的时候快速地以最低成本提供产品，那有多好啊！”
“你在做白日梦呢！迈克。”
