一个春天的周六清晨。你度过了一个放松的夜晚，然后吃了一顿美味的早餐。太阳暖暖地照着，鸟儿唧唧喳喳地叫着，树木和花草还有灌木展现出一片欣欣向荣的景象。你终于有时间和兴趣在周末弄点特别的大餐吃了，而且这也正是逛逛每周集市的好时候。
慕尼黑食品市场、美因茨大教堂旁的周末步行市场、波恩古老市政厅前的市场——这里仅列举了部分市场——都是本地人和游客的最爱。在市场大厅里也经常人满为患，人们都只能以蜗牛般的速度向前走。但是，是什么让这些市场如此有魅力呢？
这主要是那里特别的环境和氛围满足了顾客意识层面的需求：清新的空气和明亮的阳光；蔬菜和水果如此鲜艳的颜色；人声鼎沸所形成的特殊背景噪音以及悠闲路过的行人；奶酪散发出的香味；还有观看、触摸或者亲自品尝商品的感觉。
销售商借鉴了周末市场的假日元素，并把这种感官刺激引入自己的营业场所中，以使我们的自动导航系统活跃起来。这里有几个例子：店铺装饰之名贵木材、亚光钢材或者软皮都能显示出高雅的氛围。这种氛围会让顾客感到舒适。户外运动商把他们的商店布置成一种户外环境，使顾客可以自然联想到店内的商品所适用的环境。那里有攀岩的山崖、小溪、小湖、碎石路，这样能立刻激发顾客的购物欲望。
每一个超市经营者都会有针对性地提供符合顾客口味的免费品尝的奶酪、涂有黄油或果酱的面包或者蛋糕。事实上，当接下来顾客被问及是否想买一包时，许多人都不会拒绝。前文多次提到的礼尚往来也在这里起到很大作用。当我们接受了销售商提供的免费商品后，就会感到有必要买下这个商品。
顾客很喜欢这种免费品尝活动，德国最大的贸易商证明了这一点。这种品尝活动会刻意地每月只安排一次。在这一天顾客流量最多时可以比平时提高50%。讽刺人士认为，有些顾客会尽其所能地利用这个免费品尝的机会，以至于他们在接下来的三天内都可以不用再吃饭了。
