而蔬果及谷类中所含的非血性铁质，如果和维生素C同时摄取，可增强人体的吸收，因此吃正餐的同时，贫血病人不妨喝杯果汁，这样可使非血性铁质的吸收量增加4倍多，对改善贫血症状很有帮助。
4个养血小动作
1.捏捏脚
将一条腿放于另一条腿的膝上，用拇指、食指和中指把脚趾向上扳，用手掌后侧推搓脚上的涌泉穴，并配合呼吸；吸气时，手向后搓，呼气时，手向前搓，一呼一吸为一次，时间少时8次，时间多时64次。然后换另一只脚，方法相同。涌泉穴是肾经井穴，反复推搓可以降低血压，养肝明目。
2.踮脚尖
人在踮脚时，由于双侧小腿后部肌肉的收缩挤压，可促进下肢血液的回流，加速血液循环，缓解下肢酸胀，防止下肢静脉曲张和皮肤色素沉着。具体做法：双脚并拢着地，用力踮起脚跟，保持2~3秒，可重复多次。
3.伸懒腰
伸懒腰可引起全身大部分肌肉的收缩，使淤积的血液被赶回心脏，从而大大增加血流量，改善血液循环。
4.深呼吸
深呼吸促进肺部排出浊气，增加肺活量和血液中的含氧量，加快血液循环。
文火煲慢汤——汤汤水水养美人
古人云“宁可食无馔，不可饭无汤”，可见，中国人自古就爱煲汤。煲汤素来为女性朋友所青睐，不但做法简单，而且营养极其丰富，对身体健康以及美容美体都有很大作用。尤其是广东、台湾、香港等南方地区的女性，尤其注重煲汤，在汤汤水水的滋润下，女人们被滋养得皮肤细腻，心情也调理得一派怡然。
习惯了加速度的现代人总是嫌煲汤太慢，其实细想一下，在“汤汤水水”的世界里，文火久炖的药材可以进补，食材丰富的煲汤可以解暑驱寒。煲一种汤，数十种汤料，一大块猪骨瘦肉或者数条鱼、一整只鸡，再来些章鱼、瑶柱、鲍鱼、螺片之类，加上数小时文火慢炖，营养都跑到汤水中去帮你滋补养颜。如此细致地呵护自己的身体，如此宠爱家人，该是一件多么幸福快乐的事啊！
煲汤时应选择富含营养的食物或温和平补的食用中药，比如山药、百合、莲子、山楂等，以及人参、当归、枸杞、黄芪等，再加上一些性味相投的主料，如鸡（勿选肉鸡，须选择柴鸡、乌鸡）、羊肉、猪肉等，注意不要不分材料的性味而一味求多。
煲汤最讲究文火熬煮，所使用的食材体积较大，所以煲汤时间至少要1～2小时；海鲜、鱼类、蔬菜类煲1～2小时即可。煲汤的食材选择空间很大，煲汤时，要依食材的软硬程度、易熟程度依次放入。像一些不耐煮的食物，如冬瓜、丝瓜、枸杞、陈皮等可中途放入；药材可和冷水一道入锅，不影响其中的营养成分；而肉类和排骨类，要先焯烫过，等水滚了再放；叶菜类不宜久煮，不太适合选用。煲汤的水量宜多不宜少，建议加水量为每人喝汤分量的2倍。食材经过文火熬煮，食物的香、鲜已经溶入汤汁中，此时食材已经软烂，口感差，而且只喝汤不吃料一样能摄取到汤汁的鲜美和营养，当然，如果你喜欢或是怕浪费的话，也可以将食材吃完。
汤煲得是否鲜美，和锅也有很大关系。最好使用砂锅或是陶锅，耐久煮，保温效果好，可防止因长时间烹煮而烧干锅内汤汁，也可保存汤汁的鲜、香、味。这里，就为女性朋友推荐几款家庭滋补美容煲汤食谱。
