（3）含铁丰富的食品
含铁最丰富的是猪肉。所以无论是吃母乳还是吃奶粉在出生满六个月断奶时都要吃含猪肉的断奶食品。这时不能仅仅是喝汤，还应该吃肉。此外含铁丰富的食品还有紫菜、芝麻、蛤蜊、干黄鱼。水果蔬菜中很多和维他命相同的矿物质成分助于铁质的吸收。
食物紫菜芝麻蛤蜊干黄鱼蛏子荏子
（苏子）红豆谷子牛肉
铁含有量（mg/g）17.61615.614.4117.55.252
（4）美国幼儿科学会关于食用母乳的孩子补充铁物质的提倡标准
足月出生的孩子：
4～6个月需要补充1mg/kg铁物质，所以要开始食用猪肉来补充。6个月后如果没有开始食用含铁丰富的食品，要服用1mg的铁物质补充剂。
早产儿：
满一个月时开始喂铁物质，到满12月为止，每天按体重每1kg补充2mg的标准铁物质。
12个月以前断掉母乳或混合喂养（母乳奶粉一起）的孩子：
要喂服含铁丰富的奶粉。韩国国内市面上出售的奶粉全是强化铁质的奶粉。生牛奶不仅铁含量少，而且对其他食品中铁成分的吸收能力差，所以不提倡生牛奶。
一周岁以前以奶粉为主食的孩子如果不吃含铁丰富的固体食物，可能会得贫血。事实上，观察周岁未满的得贫血的孩子吃母乳的比率为2，吃奶粉的孩子为1。
（5）铁和异位性皮炎孩子的断奶
众所周知，得类似异位性皮炎过敏的孩子最好在满6个月后开始断奶。而且基本上以一周为间隔逐步添加新的食品。那什么时候可以停止蔬菜粥开始吃肉呢？这种情况最好是先给孩子喂米粥，再给孩子喂肉粥，以一周为间隔，在肉粥中添加蔬菜和水果，这样可以更快地断奶。如果孩子对肉粥吃不太惯，那就把铁制加在米粥里喂。
Point
缺铁，孩子的注意力和智能会下降；
铁被蛋白质包围，吸收达十倍的血红素铁在猪肉中；
得异位性皮炎的孩子最好在满6个月后开始断奶。开始最好是先给孩子喂米粥，之后再给孩子为肉粥，这样可以更快地断奶。
