画家不能多喝，喝多了，一只看成两双，笔又抓不稳，岂不只能泼墨涂鸦？
秦以前的古诗中也有酒，只是清淡，而又不甚醉。隋唐以后就大不同了，有了陈年的佳酿，味醇美，而醉人更甚。那些言酒、言醉的诗，不胜枚举。且作个文抄公，录出些常见的句儿为例：--
那一度叱咤风云的项羽，末路上，"夜起，饮酒帐中，"悲歌慷慨地唱出："虞兮！虞兮！力拔山兮！"虽歌中无酒，却是酒在歌前。
那"对酒当歌"的曹操，却忧有术，说道："何以解忧，惟有杜康。"其子，植的诗，风流俏丽有似后代十八九世纪，维也纳的豪富社会，歌舞、醇酒与美人(Wien：waltz，wine＆women)"置酒高殿上"，"齐瑟和且柔"，"南国有佳人，容华若桃李。"
陶渊明能酒，几乎诗中无句无酒，尚不够醉，又写了廿篇的"酒诗"。
张华很爽快，干脆开出了酒单子来："苍梧竹叶青；宜城九酝醝"(见轻薄篇)。
更甚者，没过于那"醉痴"、"醉仙"、"醉鬼"。阮籍、刘伶、颜延之、及"饮中八仙"。
穷病潦倒的杜甫，喜欢喝竹叶青及菊花酒。无钱买酒，只好去喝人家的酒，为人写诗做报酬。"抱病起登江上台，竹叶与人既无分，菊花从此不须开"。"弟妹萧条各何在？干戈衰谢两相催"。国家衰败，自身穷病，百感交并，酒也浇不了的愁。"一举累十觞，十觞亦不醉，世事两茫茫。"
杜甫是个爱国的诗人，又能为穷苦人民说话的诗人。曾以富豪宰相家的仕女"丽人行"，对照穷苦人民的遭遇"朱门酒肉臭，路有冻死骨"。乃"咏怀五百字"里的不朽句。以"瘦马行"喻人。"无家别壮游里"："下悯万民疮"。再看那些："兵车行"，"望春"，"述怀"，"新安吏"，"羌村三首"，"石壕吏"，"新婚别"，"垂老别"，等等数不尽。他自己的生活，是数米粒，喝稀饭："吾安藜不糁"，"应过数粒食"。(见风疾舟中)。到头来，人老疾频，姜弱于病："行叶病涔涔"。"送穷反遭俗白眼"。"亲朋无一字，老病有孤舟"。于此情景下，他大概活了五十七岁。怎好怪他死前三两年中，日暮途穷，心灰意消，悲观的吐露出，来自道家佛教背景的："百年赋命定"、"有客虽安命"、"宿昔世安命"、"自私犹畏天"。在他千千百百的诗句中，单只由于这四句，几个近代的文人，为了增加自己的政治本钱，用来无情而刻薄地批评他，甚至于毁谤他。有比，一个极尽将死痛苦的病人，错求了一粒"镇静丸"，何济于事？岂好忍心骂他！他的诗歌在生前，只不过换来酒吃，他哪会知道，身后为百世人民所珍贵！给我们遗留下这笔"金不换"的文化财富！
另外，又有一批文人，嚷吵着追封杜翁为"诗圣"。这也是多此一举。人民崇敬的是代他们说话的诗人，唾弃那些代帝王吹嘘，宣扬"功德"的"圣人"。痛苦尚可忍，肉麻最难挨。
