第3节: 哪里有“不用药”的虾子?如果没有就自己养吧(3)

养虾没有标准流程,必须勇于接受大自然的挑战

养虾过程的连环失败,是我们成长的养分。我们写下一套标准作业流程(SOP),希望错误不要重复再发生。然而生命是奥秘的,以往的成功经验,不保证下一次还会成功。我们知道,有些事情是不变的,例如我们坚持养虾的饲料一定得是国际认可的饲料商所制造,所以选择通过HACCP检验的厂牌(通过的厂商才能销到欧盟)。

但也有些事情是瞬息万变的,好比虾池每天的进水量和出水量无法一成不变,随着气温、日晒时间的变迁,必须随时做调整,若拘泥于某一个标准值,简直是死路一条。

历经无数次的失败,我从养虾过程体会到“计划永远赶不上变化,有变化也绝不能情绪化”,把不对的方法修正,其他的事只能说“强求也没有用”。现在大家已经有了默契,懂得敬畏天,维持天生天养的态度,接受上天的结果。

我的无毒虾,坚持不用药、不放保鲜剂

我和伙伴们花了很多代价去尝试错误,资金一再投入,这个梦想,远比我开始想象得要困难。如今说来轻描淡写的过程,但实际上我经历几乎“倾家荡产”的边缘!感谢上天疼惜我这个憨人,让我重新思索人生的机会,更让我遇到很多好人,这群贵人伸出援手陪我达成梦想。终于,无毒虾出现在大家眼前,我由谷底出发,开始了人生的新页。

大家问我,饲养无毒虾究竟有何秘诀,我的回答是:“无毒虾就是秉持‘不用药’、‘纯海水饲养’、‘冷冻过程不放保鲜剂’的干净虾子。”把这些都做到了,就是无毒虾。

用“找好食物给孩子吃的心情”

寻觅良心厂商

建立一个安心享用的天然食材平台

在自然界里,只有人类是靠赚钱营生!其他动物,有的靠父母在大自然里觅食,有的靠自己找东西吃,因为天性,不管是熊妈妈还是大象妈妈,都晓得该给孩子吃什么。

虽然我是个妈妈,但以前,我们经常处在“不知该给孩子吃什么”的彷徨之中。因为,我家有个严重过敏的小孩,只要一吃错东西,身体马上会用“过敏发作”来警告我。

食用无毒真食物,过敏不再发作

这样的痛苦也发生在我的好友刘沛玉身上。她家老二亮亮也是个过敏儿,有了这两个孩子后,我们俩聚在一起,话题总围绕在“什么东西给孩子吃很不错”、“什么千万不能吃”……

后来,通过筛选只吃无毒、健康的“真食物”,我的小女儿和亮亮已经很少过敏发作了。我常想,如果不是这两个孩子,用过敏的痛苦来启发我们,现在我和沛玉大概三天两头还坐在五星级饭店里喝下午茶吧!

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