第4节:美女与鸡蛋的"不了情"

除了蓝莓之外还有一种既平民又高效的美容水果--苹果,注意洗干净后连皮一起吃效果更好哦。

6.美女与鸡蛋的"不了情"

现在很多食品都打着"低胆固醇"的旗号来吸引顾客,让人觉得不管是年轻女性或者瘦弱的人都有高胆固醇的危险,所以人人自危。经常听一些人说"怕胆固醇升高,所以不吃鸡蛋"。不知道在你周围是否也有这种观点的人?如果有的话,就请友情提醒她(或他),这样的想法是错误的。

认为吃鸡蛋会使胆固醇升高是一个误区。最新研究显示,每天吃两个鸡蛋,对体内脂肪和胆固醇含量不会产生影响,相反还会起到改善的作用。

鸡蛋的好处还有:烹饪方法简单;容易买到;富含优良蛋白质,可以促进骨骼和肌肉的生长发育;丰富的抗氧化成分,能够起到很好的美肌护眼作用;维生素和矿物质的含量高,有利于头发和指甲健康有光泽的生长等。总之,可以说鸡蛋就是一个"宝"。最近还有数据显示,坚持早餐时吃两个鸡蛋,过一段时间甚至会出现体重下降倾向。鸡蛋是滋养美丽的重要食材,应该定期定量摄入。此外挑选鸡蛋时最好选柴鸡蛋或者是绿色无公害鸡蛋。

7.杏仁的力量

最新公布的研究显示,吃杏仁可以帮助减肥。研究者做过一个对比,对象是正在减肥的两组女性,一组经常吃杏仁,另一组不吃。过了一段时间后,对比吃杏仁组与不吃杏仁组的减肥效果,发现吃杏仁组的减肥效果高于不吃杏仁组的62%,吃杏仁组的平均体内脂肪含量比例低于不吃杏仁组的56%。此外,吃杏仁组女性的腰围相对变小,血压也有明显下降。

为什么杏仁能帮助减肥?那是因为吃杏仁容易产生持久的饱足感,不容易饿,减少了不自主吃零食的习惯,所以在不知不觉间就能瘦下来。杏仁中富含优质的植物油,能够让你的血糖值在饭后2~3小时内保持稳定,血糖值的稳定让你的身体在这段时间内不储蓄脂肪,而是转为燃烧脂肪的"模式"。杏仁能不知不觉改变你爱吃甜食的习惯,且富含纤维素,能够减少身体对热量和脂肪的吸收,它天然无公害,是滋补身体,呵护健康的不二选择。除了杏仁之外,其他的坚果也都有类似功效,可根据自己的喜好进行选择。此外在挑选时,切记认真确认一下营养成分表,不要买用油炒过或是加盐调味的坚果。

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