苦瓜,故乡在古印度,在慈悲为怀的感召下生长,得以“菩提瓜”之名。明代的时候,苦瓜被引入中国,李时珍的《本草纲目》中就有详细的记载:“气味苦、寒,无毒。除邪热,解劳乏,清肝明目。”中医讲究“味苦入心”,用苦味可以泄心火,也可以顺应心气,除烦解暑。做法只需去瓤绞汁,每次半杯,解劳清心,再简单不过了。但是很奇特的是,“味过于苦,脾气不濡,胃气乃厚”。食苦绝对不能过量,尤其是脾胃虚弱的人,吃苦和耐劳,都要有个度才好。
苦瓜是一个开心果,光是名字,就透着几分欢喜。因为它的果实外壳有瘤状突起,“实大如鸽子、有皱纹,似荔枝”,所以人称“锦荔枝”。古时明月下,苦瓜成熟便开裂,露出全红色的瓜瓤,质苦瓤甜,又有人称它为“红姑娘”。也许是名字里蕴藏的温柔,苦瓜茶的提纯已经到了精致入微的境界。哪怕是中暑发热,也只需一袋一泡,何其轻松!遥想当年的父辈,为了清热去火,要将新鲜的苦瓜上端切开,挖去瓤,再装入一些绿茶碎末,然后,将苦瓜阴干。假以时日,再连同茶末切碎,泡入沸水,这是何等的繁复?今人的养生,单单省时省力这一项,就是难言的幸福了。
几天前,和演员好友逛街。她刚从海边回来,好不容易晒了个小麦色,又被新戏的剧组一声令下尽快变白。于是,不顾小腿跑细,用三个小时细读了每一家化妆品的美白产品,却无功而返。回家翻书,猛然间看到苦瓜的养颜功效里,清晰地写着一种制作美白保湿面膜的做法,于是,赶紧买来苦瓜粉、薏仁粉和珍珠粉,各取少许,加入牛奶,搅拌成黏稠的糊状,敷在自己脸上。半小时后一洗净,果然觉得白嫩透亮了不少。一脚油门冲到女友家,为她愁眉不展的闲暇,再次填满了踌躇满志的忙碌。人啊,总是自找苦吃。但苦的多了,甜还远吗?
所以,苦中作乐成了人生的常态,种下一地辛苦的种子,总会在收获里砸吧出一点儿甜味来。希望,总是和苦涩结伴而行,只要你谨慎地低头看路,抬眼它就站在你的眼前。这样的感觉,很像一首诗里的吟唱:不一样的是眼光,同时目睹马路两旁,众多脚步来来往往。如果忘掉不同路向,我会答复你,人类双脚所踏,都是故乡……