游达志在《暗花》里，用荒凉的环境渲染出浓郁的黑暗凶险气息，每个人都被一只看不见的手支配着，在头颅、死尸之外空留一片不可预料的江湖。《野兽刑警》里，图钉华乘阿辉跑路的时候占据了大佬位置。阿辉逃难返回后，图钉华为保住老大的位置，冷不丁就将一把菜刀砍在阿辉的脖子上。《古惑仔》中，洪兴与东兴两派内部的流血冲突此起彼落，到处是铜锣湾的小混混们肆无忌惮的泡妞、吸毒、粗口，以及无休无止的乱砍乱杀。张耀扬，这个香港江湖的第一号配角，曾将自己的真名（比如“火武耀扬”、“东兴耀扬”）编入黑帮电影的角色，在《只手遮天》中摔碎关公像、杀死大佬，一语中的地说：“关老爷，拜你有个屁用，小弟都拿刀砍大哥了。”《黑社会》的片名直指江湖“黑”字本义，开场插入了洪门源头的介绍：
“三百年前，康熙围少林而焚之，众僧惨遭焚死，幸存者五人逃至高溪庙前，插草为香，结为异姓兄弟，矢志报仇雪恨，反清复明。五人广结英雄义士，聚义红花亭，创设洪门。洪门多次兴兵起义，失败而回，十万洪军为民族壮烈牺牲。然而，洪门此秘密组织，却一直流传至今……”
然后，郑伯对继任者阿乐陈说“龙头棍”的来龙去脉，包含了社团的帮规、仪式、权力象征等，使得阿乐与大D对“龙头棍”的渴望与争夺更加突出、紧迫与扑朔迷离，阿乐甚至说：“准备两副棺材，一副为你一副为我。”显尽江湖你死我活的黑色。
另一方面，盗亦有道，杀人不眨眼的绿林草莽也有自己的价值观，他们所要遵守的规则就是义气。很多的黑帮片里，众老大和马仔都要向忠义两全的关二爷上香，谁要是乱了这个规矩就会成众矢之的、难逃一死。这就是《黑社会》中的洪门戒律：
“兄弟托寄钱及杂物，必要尽心交妥递到，如有私骗者，死在万刀之下；私劫兄弟财物，暗帮外人抢夺兄弟财物者，五雷诛灭；贪图利己，以伤兄弟，有此欺心者，死在万刀之下；不得强为，如有恃强欺弱者，死在万刀之下……”
《天子门生》里，面对理不清、讲不明的江湖恩怨，做大哥的古小玉说：“有些事情是必须去做的，无论我的兄弟做了什么事，我都要去承担。”而洪兴社坐馆忠叔更是道出社团最基本的信条：“人情义理忠信服从，这是我们洪门的守则。”因为警察不能与黑道有私人牵连，为了维护好友警官森哥的名誉，没有犯事的忠叔只好跑路出逃。片中，被仇家围困的梁警官与古小玉杀出重围后放走后者。当警局同事疑惑时，梁警官说：“虽然我和他的身份不同，但拿枪的时候又有什么分别呢？”《喋血双雄》里，李鹰这样描述小庄：
