威士忌万岁(3)

鱼雷管内装威士忌

20世纪20年代初,一位名叫威特利的百万富翁是个地道的威士忌迷,平时他只喝水和威士忌,从不饮茶、咖啡、啤酒等其他饮品,其目的是为了保持纯净的口感。他决心制作世界上最昂贵的威士忌,威特利的酒从不做广告宣传,只有那些威士忌发烧友才知晓这个品牌,而且它也是英国皇室的特供酒。

1919年,一批基督教狂热激进分子认为酒精对人体有害无益,喝酒是堕落的表现。于是,在这群人极力游说下,美国展开全民禁酒,禁止售酒达14年之久。美国政府禁酒令的后果反而促使私酿、走私威士忌更加深入人心。趁此背景,威特利找到了绝佳发财良机,图谋生财所迸发出来的想象力与创造力恐怕连艺术家也要相形见绌。威特利使出的绝招是,利用美国海军潜艇走私威士忌,将鱼雷里的炸药换成威士忌酒。美国政府曾截获过一艘这种威士忌潜艇,里面的威士忌酒在当时价值30万美元。不把威士忌酒桶存入库房里,认为租用仓库成本太高,更重要的是,他揣测威士忌经过震荡后其品味会更美妙,便灵机一动想到了远洋巨轮的船舱,租用船舱价格不仅便宜,而威士忌在大海上颠簸数年后取回来时已变成为待售的上等好酒。

圣诞礼物人算不如天算,1941年,一艘名为“政治家号”的远洋巨轮,因海上风暴在大西洋撞到了岩石上,闻讯赶来的附近小岛居民们,毫不犹豫将船上的26万多瓶威士忌席卷一空,并称其为海风吹过来的圣诞礼物。据说直至今日,小岛上的人们仍在兴高采烈地继续享用着那些陈年佳酿。

如今在世界的各个角落,从冰天雪地的阿拉斯加到酷暑炎炎的巴西丛林,从澳洲内陆的土著到法国高雅的上流社会沙龙,都不乏威士忌知音。威士忌是英国经济的一颗恒星,这些高雅魅力十足的玻璃瓶,所赚取的外汇收入一直高于航海业、航空业、纺织品等行业,并经久不衰。

《话说威士忌》一书的作者迈肯基爵士有句名言:“爱情绝对不是令地球旋转的动力,唯有威士忌酒才能促使这个世界旋转如飞。”

    

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