心火，心对应火，对应夏季，心烦失眠，口舌生疮或溃烂肿痛，口中老是干渴想喝水，小便少而黄，常便秘等症状都说明心火亢盛。
心火过旺通常是由于情志抑郁不舒，有的人心气儿太高，遇事常觉得不符合自己心意就容易气郁化火，有时火热之邪内侵，辛热、温补的食品补养过量也会让心火亢盛。
心火有实有虚。虚火常由血虚或阴亏所致，心阴不足就会出现阴不制阳的情况，虚热化火，通常低热、盗汗、心烦、失眠等都是虚火的表现。
要知道虚实的治疗保养是不同的，虚火宜补，实火宜清。有实火，可将莲子心代茶泡饮，有虚火，可服用酸枣仁汤，补心丹等。
说起胃火，很常见。最简单的一点，有的人嘴巴里味道很重，这就是胃火的表现。脾胃属土，对应季节之交，是运化水谷滋养人体的。
现在生活好了，很多人都饮食过量，膏粱厚味辛辣肥甘吃得太多，形成"食积"，化热生火，以致胃火炽盛。因此，很多人会觉得胃热、胃疼，口干口臭，还有牙龈肿痛、腹痛便秘等症状，这种情况应该服用清胃黄连丸等，要注意饮食的荤素搭配和食量控制。
如果平日饭量并不大，但却有便秘腹胀、舌红少苔等不适，这就是虚火了，同样要以补为主，可取糯米、百合、玉竹各适量，煮粥来吃。
肺火，肺对应金，对应秋天，中老年人处于人生的秋季，因此肺火的问题在中老年人中比较常见。通常会有呼吸气粗、高热烦渴、咳痰黄稠等症状，肺主气，这种呼吸系统的不适就是肺火亢盛的表现。这种情况有时是由于劳累过度，有时是源于不良的烟酒嗜好，有时是由于辛辣厚味吃得太多。
上火，人人难免，灭火，却也不难。一是心静自然凉，二是饮食要健康。
