与大人不同的是,孩子身体发育比较快,对食物的需求比较全面、多样。但孩子脏腑比较娇嫩,饮食稍有不当,身体就会出现问题,引发疾病。所以父母要特别注意孩子的饮食,让孩子做到饮食有节,能够很好地抵御外邪。具体可包括以下几点:
1.让孩子少吃寒凉食物
小孩子是纯阳之体,火力比较旺,所以爱吃凉的东西。但是生冷之物会直接伤害脾胃,让孩子气血两亏,最后导致体内寒湿过重,影响健康。所以对于正处在生长发育阶段的孩子,父母一定不要再让他们贪凉,而应该让他们多吃一些性温平的食物。
2.完整的食物才最有能量
现在的东西不知道为什么都长得特别大,好像切一小块就能吃饱了。而且食物极大丰富,一个果子还要充分利用吃出几种花样来。有些人还专门只吃食物的一小部分,比如只吃鱼唇、鸭舌。其实一个完整的食物的能量和效用是完整的,分割开来就不是那么回事了。比如一个鸡蛋,蛋白是凉性的,蛋黄是温热的,加起来吃,鸡蛋是性平的,这对身体最好了。橘子吃多了会上火,可是橘皮可以清热化痰。
所以,父母一定要给孩子多吃完整的食物,吃小小的食物,小豆子、小芝麻、小鱼小、虾之类的,因为它们的能量是最完整的。
3.给孩子吃应地应季的食物就绝少生病
现在一年四季都能吃到反季节、跨区域的食物,物资的极大丰富,目的并不是为大家的健康着想,而是经济发展的需要,是为了赚钱。父母要想让孩子保持健康,就要让孩子所吃的食物始终与所处的环境、季节保持一种平衡,因时、因地选择不同属性的食物,这样才能让孩子不生病或少生病。
另外,孩子在十岁之前的饮食是非常重要的,它关乎着孩子一生的健康,所以身为父母,一定要知道孩子成长过程中的一些饮食禁忌。
1.三个月内不要咸
3个月内的婴儿从母乳或牛奶中吸收的盐分已足够了。3个月后随着生长发育,宝宝肾功能逐渐健全,盐的需要量逐渐增加了,此时可适当吃一点点。原则是6个月后每日可将食盐控制在1克以下。
2.一岁以内不要蜜
周岁内小儿的肠道内正常菌群尚未完全建立,吃蜂蜜后易引起感染,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。宝宝周岁后,肠道内正常菌群建立,肉毒杆菌孢子可被肠道内的有益菌双歧杆菌等抑制,故食蜂蜜无妨。
3.三岁以内不要茶
3岁以内的幼儿不宜饮茶。茶叶中含有大量鞣酸,会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收,导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育。茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂,可能诱发少儿多动症。
4.五岁以内不要补
5岁以内是宝宝发育的关键期,补品中含有许多激素或类激素样物质,可引起骨骺提前闭合,缩短骨骺生长期,造成个子矮小;激素能干扰孩子生长,导致性早熟。此外,年幼进补,还会引起牙龈出血、口渴、便秘、血压升高、腹胀等症状。
5.十岁以内不要腌
10岁以内的儿童不要吃腌制食品。原因一是腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜等)含盐量太高,高盐饮食易诱发高血压病;二是腌制品中含有大量的致癌物亚硝酸盐。研究资料表明:10岁以前开始吃腌制品的孩子,成年后患癌的可能性比一般人高3倍,特别是咽喉癌的发病危险性高。