有些人生病不愿找医生，一是臭要面子（专指青年男子），怕别人说自己有病，缺少阳刚，二是吃西药怕有副作用，用中药怕麻烦，点穴怕痛，拔罐怕罐印影响形象。有个伤风感冒、肚痛腹泻，全都硬扛着。有些病凭借自己的自愈能力，休息休息还真能扛过去。但有些病如腹泻之类的，你不治疗，又不注意休息，也不合理调整饮食结构，迁延日久就会转为慢性腹泻，想治也不容易了。
中医称腹泻为“泄泻”，多因脾胃受损，运化失常而引起。现在的人使用空调、冰箱；吃反季节蔬菜、水果；不管地域差别，东西南北的东西吃个遍；夏天冰镇食物不离口；冬天也喝饮料、吃冰激凌；女性穿露脐装……寒暑不分，冷热不辨，这是现在人容易得腹泻病的主要原因。这类人不得病，谁得病？前不久我遇到的一个年轻人就是这样，只图痛快，饮食无节，所以他的腹泻隔三差五就要出现一次。
怕麻烦，怕痛苦，又怕别人说他有病而臭要面子，这种人通常对食疗是不排斥的。那也行，我就让他从吃的方面来调理。我让他在中药房买来淮山药，淮山药这东西既是药品也是食品，更是补气健脾的佳品。我要他用家里的食品粉碎机打碎后，取30克煮成粥，放入三个鸡蛋黄煮熟食用。才吃几次，他的腹泻就见好，我要他以后尽量少吃寒凉食物，因为寒凉食物最易伤脾，同时还要常煮山药粥吃。
食物这东西既能益人，也能损人；既能致人病，也能治人病。我们吃东西最好是顺应自然的秉性，少吃反季节的食物，多吃应季的食物。食物的属性大多是随季节的变化应时而生的，应季节的食物最顺应人的身体需要。
俗话说，一方水土养育一方人，这是说，食物还有它的地域性，一个地方水土生长的食物最适合本地方的人食用。比如南方和北方，寒暑差异很大，食物的属性自然有异。平常偶尔尝尝鲜没有大碍，要常吃异域的食物就得非常注意了，得根据自己的健康情况辨明食物温热寒凉方好。
从中医养生角度来说，妙用食物也是很有讲究的，同样大有用武之地。我很愿意将自己觉得有用的东西与朋友们分享。
