2007/12/25 『圣诞快乐 劳伦斯先生』

我和淘尼 20号开始开会 研究菜谱 烹饪的顺序 如何装盘 分配工作 订材料21号 22号 材料陆陆续续来齐了 开始归类摆放

23号 熬制牛骨汤酱 南瓜 胡萝卜 土豆去皮

24号 把肉腌好 甜点的材料称好归类 小羊排煎好 火腿切片 各种 cheese切好 淘尼说因为 25号会很累 所以 24号不能工作到太晚 我们下午两点就结束了 淘尼说明天早上别骑自行车来上班了 怪累的 说来接我

25号早上 五点 我准时出门 淘尼在大院门口等我 我上车以后他问我睡得怎么样 我说不错 他说今天干活麻利点儿 到了厨房 看到我的工作区有一个盒子 上面有卡片 老板娘在上面写着 亲爱的 圣诞快乐 里面是一瓶红酒 penfolds bin389 这时候淘尼也从包里拿出来一个包装好的礼物 我很开心 说 谢谢 打开一看 是一本法式烹饪的字典 把礼物收了起来 泡了两杯英式早茶 我们就开工了 洗碗阿姨的姑娘 老板娘的儿子 斯帝汶和他女友都来帮忙 每个来工作的人早上都进来抱抱说圣诞快乐 经理新狄别了一个 I am a giver的徽章 她进来给我们每个人发了一个圣诞的红色帽子

今天很顺利 客人都非常满意 有几个来厨房向淘尼致敬 他很开心 淘尼的老婆和两个小孩也来了 甜点以后淘尼和我说他出去和家里人一起吃饭 让我简单收拾一下也出去 我开始把锅 烤箱 托盘还有 菜板送去洗 这时候 老板娘进来 她说 你怎么还在这里 赶快把衣服换掉出来喝点儿酒 我坐在大厅里 周围都是老外 很多喝醉了 笑声聊天声尖叫声 老板娘问我 圣诞新年准备怎么过 我说 我有个朋友在 port fairy的海滩那里开了一个 中国饭店 我会去那里住两周 过新年

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