第11节：家庭主妇(1)

　　家庭主妇

　　Die Frau Zuhause

　　010组织派对

　　011家有工匠

　　012安装电灯

　　013种草药

　　014 了解电线与插销

　　015给家具上光

　　016烹饪美味面条

　　017学做酱面条

　　018编织最简单的毛衣

　　019冷静地与蜘蛛周旋

　　020处理污渍

　　021 炖产后汤

　　组织派对

　　办派对和搬家一样，女性朋友年龄越大，对自己办的派对，或者对参加别人的派对就越挑剔。年轻时，她可以在任何派对上逗乐，只要派对开始时有朋友、音乐和几瓶出自加油站的红酒就成。但等到有孩子后，她就不喜欢让这些无忧无虑、花天酒地的生活来占据自己安静的夜晚。如果要在自己家搞庆祝活动，这些妇女更加会适可而止。在老房子里几乎没有易损的物品，因为那里的家具显然已是面目全非。许多暴发户家中的妇女更愿意在巴塞罗那座椅上套个座椅护套。如果您感觉到自己也有了这种嗜好，为了放松自己，您需要尽快在自己家举办一场真正意义上的派对。否则岁月会在您的额头、鼻颊和下巴刻上深深的皱纹印记，而巴塞罗那椅子则比您想象的更坚固。

　　准备工作　如果您决定在家举办派对，就要准备一个能展示您个人魅力的环境。您不必按常规费神、费时地挑选合适的场馆。大型企业的销售经理会妒忌您，因为一个有代表性的环境就是租金的一半。说到租金，您很聪明地节省租金，并将节省的租金投资到其他有意义的地方。您应该对派对做资金预算。如果是参加者自带饮料、花生和酒的聚会，那就不要对聚会后的一片狼藉感到奇怪。虽然客人会自带香槟酒，但您是主人，还是需要准备一些基本的饮料，并备些小菜。派对的酒类其实并不昂贵，大约每瓶5欧元（约合44元）左右，当然您也要多看看这类好酒的价格分类。不要到超市买最差的劣质酒。另外至少要备些啤酒、矿泉水、可乐和好的汽酒（参见“女性与文化”一章的“汽酒女行家”一节）。主人需要为每位客人准备大约半瓶葡萄酒、半瓶汽酒、两瓶啤酒、一瓶矿泉水和一杯可乐。听起来似乎有些多，但这样可以避免聚会时出现饮料不够的尴尬场面。由于事先很难预料每个客人的酒量，所以最好按平均值准备饮料。有备无患，慷慨大方是所有聚会的成功之母。如果您的朋友更爱喝啤酒，那您就得改变计划。无论如何您要让商家送大量啤酒上门。

　　除此之外，还要有好的音乐或者DJ。如果您是属于没有音乐情调的女性，那就请朋友帮忙。或许这些朋友还可以借您好的乐曲（参见“女人与技术”一章的“如何播放唱片”一节）。您还要检查一下是否备足了酒杯和烟灰缸。尽管您不抽烟，但要允许您的客人聚会时在室内抽烟。虽然您在自己家中禁烟没有什么不妥，但是聚会时，让客人禁烟就像让客人进屋换拖鞋一样，这是很可笑的小市民的做法。

　　邀请　邀请函是派对的名片。用E-Mail发送邀请函并没什么不妥。但豪华的聚会就要使用印制的正规邀请函。通过您精心挑选的图片以及印刷可以向您的客人传递信息，让他们设想在这次聚会将采取什么愉悦方式。与印制在手工纸上的金字相比较，用一张您狂欢时候的照片加一个地址和时间发出的信息是不同的。邀请函最迟要在聚会前两周发出。如果是生日派对，或者您和本地或者外地的朋友搞庆祝活动，那要提前两个月通知他们，让他们了解日程安排，并请客人回复是否参加聚会。只有这样您才能掌握情况，及时修正菜单和饮料单。

　　转移物品　在您家中选一个房间，用来放置贵重物品，如明代的花瓶、波斯地毯以及您觉得贵重易碎的物品。然后将这间房的房门锁上，保管好钥匙。聚会时最受欢迎的房间是厨房。一般情况下，您可以在厨房摆放一张大桌子和冰箱。在桌子周围摆放足够的椅子。并不是所有的房子都适合开家庭舞会，如果您想开家庭舞会，就得整理出空旷的场地。另外，是否将走廊当舞厅还得视您好邻居的宽容度而定。尽管您觉得可能不会有问题的，但还是应该事先和邻居打声招呼。虽然在楼房里张贴那种著名的广告张贴画，给人的感觉就像进屋必须脱鞋一样不舒服，但这样做确实可以将事情处理得更简单化。

　　事后　一个小贴士：如何让聚会场所免租金节省下来的钱有效地投资？您可以最后离开聚会地，到朋友家或者到宾馆过夜。为聚会后的那个上午预订一个事先就给您提供过服务的家政团队。如果您上午睡过头了，下午被人吵醒后回到自己家中，这时屋里轻微的尼古丁气息会让您回想起昨晚的欢乐。

　　家有工匠

　　在爱情故事片中，有水暖工到家里来的场景往往是电影故事继续发展的关键情节。事实上，即使是根本没看过这类电影的人，他们自己也了解这个中的缘由。因为家里某个物件坏了，主妇独自在家，或者正巧有朋友造访，而主妇和朋友都不懂、也不会修理，那么只能请水暖工来修理。

　　上面所述的内容似乎很少在现实生活中应验，至少修洗衣机不是这样。您往往是抱着这种希望而打电话找水暖工的：修好后的洗衣机运转正常，再加一张实实在在的账单。但这类事情恰恰不会如此皆大欢喜地圆满结束。

　　找人　您希望尽快从一种不幸的状态中解脱出来：洗衣机罢工了、抽水马桶堵塞了、暖气片不制暖了。在您的私人生活圈子里，没人能帮助您。情况确实很糟糕，但也并不是不可逆转。

　　如果曾经有某个水暖工帮助您解决过这类困难，那您一定要将他的电话号码妥善保存。即便您的朋友无法向您推荐更好的帮手，那也无妨。现在他对您而言就像您的牙医和理发师。

　　另外一个做法就是上网或者到电话黄页本上查找合适的专业人士。专业公司是根据专业标准和固定的价格表工作的。在紧急情况下，如果您还能保持冷静并有时间的话，您也可以通过手工行业协会找到这类公司。您要充分利用打电话之前的时间。尽管您不是行家，但最好也能先看一下您需要修理的物件。这样您打电话的时候就可以说清楚，是什么原因致使您急需一位修理工。就像我们看急诊一样，如果我们能正确表述发生了什么，哪里疼痛，我们就能很快得到救治。准确地陈述总比胡乱叫喊要好。