(1)辛味
辛味有发散、行气、行血的作用。对于一些疹出不畅，需解表透疹的皮肤病或某些皮肤病兼有表证者，可应用辛味药物治疗。比如在临床我们常见到一些出疹子的病人，疹点不能透发，色淡而暗，或赤紫暗滞，或白而不红，或伴寒热表证，我们常用到辛味药物以散、透皮疹，使疹出不致内陷而成逆证。银翘散是常用的辛凉解表的方剂，以其辛凉透表，清热解毒之功，利于透邪外出，不致疹毒内陷。
而对于多数过敏性皮肤病来说，则要注意避免辛味药物及食物的应用。诊治病患时，我们常听到皮肤科医生说，不要吃辛辣刺激的食物。这是因为，辛能散能行，可加速气血运行，并有升散之意，而机体异常敏感的病人，治疗多以清、以泻为法，发散太过则病情反而发展。另外，对于痤疮、酒渣鼻、脂溢性皮炎等与皮肤附属器相关的皮肤病，亦不宜食用辛辣食品，因此类食物会刺激皮脂腺分泌的增生，从而导致病情反复发作。
（2）苦味
苦味具有泄、燥和坚阴的作用。很多皮肤病都常会应用到苦味药物。如过敏性皮肤病、红斑类皮肤病等，与内热壅盛、湿热搏结有关的疾病，我们常应用清热凉血、清热泻火、清热解毒、清热燥湿的中药，而这些药物多数是苦味药。苦味药物在皮肤科的应用极为广泛，因其能泄能燥的功用。对于一些心火亢盛、肝火上炎的病人，医生也常会嘱咐其多吃些苦味的食物，如苦瓜等，以帮助其清泻内蕴之火。
肺气虚的病人不能过食苦味。如某些慢性荨麻疹的病人，病程日久，反复发作，气血不足，无力抗邪，治疗应以益气养血，扶正祛邪为主，过用苦药，则肺气更虚，不能顾护肌表，则病难治愈。
（3）酸味
酸味具有收敛、固涩的作用。对于某些皮肤病合并有多汗、泄泻之症者，可用酸味的药物和食物治疗。如我们治疗手足多汗症，常在外洗药物中加入酸味药物以帮助收敛止汗。
而对于某些肝郁之证，如黄褐斑等疾病，则不宜使用酸味药物及多食酸味食物，肝属木，木郁则需发之，而酸味的药、食物影响肝的疏泄，不利于肝气的条达舒畅，因此不利病情的恢复。
由内而外谈美容内在调养是根本由内而外谈美容五脏与皮肤美容（4）甘味
甘味具有补益、和中、缓急等作用。对于病程日久的皮肤病，脾肾不足，气血虚弱者，如带状疱疹的后期、大疱性皮肤病的恢复期等，都需要应用补益的药物，而这些药物多以甘味为主。
然而“甘者令人中满”，过食甘味则易致中焦脾胃运化失常，故与中焦脾胃消化相关的皮肤病，如湿疹、荨麻疹的病人，不能多食。此外，痤疮、脂溢性皮炎等患者也需要忌食甜食。
（5）咸味
咸味具有软坚散结、泻下的作用。对于有积聚结块的皮肤病，常见的如聚合性痤疮（有结节、囊肿的皮疹）、头部穿掘性毛囊炎、结节性红斑、硬红斑等，多会应用咸味的软坚散结的作用，而使难治之结块渐消缓散。
咸味不宜用于心肾不足的皮肤病患者，因咸入肾，过食则伤肾，水能制火，进而导致心肾俱损。
五脏与皮肤美容〖1〗1 五脏的含义和生理功能五脏是心、肝、脾、肺、肾的合称，其共同的生理特点是化生和储藏精气。《素问·五藏别论》说：“所谓五藏者，藏精气而不泻也，故满而不能实。”五脏的生理功能虽各有专司，但又是相互依存，相互制约和相互协调平衡的。人体就是以五脏为中心，通过经络作用而组成的一个统一的整体。人体体表有病，可通过经络影响到五脏，五脏功能失常又可通过经络反应于体表。
心位于胸中，有心包护卫其外。
主血脉：指心气推动血液在脉中运行，流注全身，发挥营养和滋润的作用。
主神志：指心有主宰人体脏腑组织器官的生理活动和人体精神意识思维活动的功能。
在液为汗：汗为心之液，与血同源。
其华在面：指心的功能正常与否，常可从面部的色泽反映出来。
开窍于舌：指舌为心之外候，又称“舌为心之苗”。
