“现在回想起来，我发现其实一切很容易就能做到。对我而言，要想全心投入到工作之中，而不是过分依赖请来的某个人，那实在是太容易了！我猜，伊丽莎白走了以后，他们大概是因为不相信我的能力才会离开的。因为，我就那么让伊丽莎白走了，没有告诉他们，也没说些什么。如果伊丽莎白可以走，那么，像他们那样的工人为什么还要留下来呢？至少，我认为他们是这么想的。可谁又知道他们到底是怎么想的呢？伊丽莎白的离开对我的打击太大了，我根本没有那个力气再去问他们。他们走了以后，我也丝毫没有心思再去找几个人来代替他们了。只要一想到请人，我就会不寒而栗。一想到又会有陌生人再次闯入我的生活，我就会觉得危机四伏。我不想再承受那样的打击了。所以，我宁愿自己承担所有的工作，而我也知道我撑不了多久。可是，除此之外，我又有什么办法呢？”
说完，莎拉深深地叹了口气，目不转睛地望着我。
“你看，这就是我的温室环境。”她说，“我该怎么办呢？”
“一切从头开始―不过，这一次，采取不同的方式。”我回答说，“这才是摆脱困境的唯一出路。”
我们中的大多数人都有过这样的经历，我们出于不在意、不够了解或是缺乏技术等种种原因，将所有的希望和信任全都寄托在某一个人的身上，结果却是这个人让我们失望透顶。
于是，我们终于从中明白了一个道理：除非我们真的无法亲自完成，否则就不要轻易相信别人。
可是，即使相信了他人，也非长久之计。
因为，那只会让失望的一幕重演。
原因很简单：真正的信任来自于了解，而不是盲目地推卸责任。
要想了解任何事物，首先必须认识它。
而要想认识一件事物，则首先需要对眼前的现实条件有一个清醒透彻的认识。你必须对他们是谁，对他们知道的和不知道的，会做的和不会做的，想要的和不想要的以及他们的做事方式都有一个全面的了解。
简而言之，莎拉盲目地相信了伊丽莎白。她选择了让伊丽莎白来指挥一切，而且这样的情况在馅饼店开业没多久就开始了。因为如果莎拉将信任盲目地丢给了别人，让一切听从命运的安排，她就可以不必去做那些她不想做的事情。如此一来，莎拉认为只要明确并处理好她与伊丽莎白之间的关系（即她是这家馅饼店的女主人，而伊丽莎白是她请来的员工），并就分工问题（伊丽莎白应该按照她的要求来工作）与对方达成共识，一切就可以万无一失了。
