一般款待技巧

顾客款待又可依款待对象不同,分成一般款待、贵宾款待以及外宾款待三种。

不同的对象,款待重点稍有不同,因此你得先判断所要款待的顾客是哪一种,再采用本章所提供的三种不同的款待检查表,逐项完成便可万无一失。

款待的工作很琐碎,稍有不慎,就会出纰漏,需要分工合作、互相提醒,以及充分沟通协调才能臻于完美,建议你一定要使用本章提供的三种检查表来协助处理每一个细节,我相信你会发觉这三个检查表是很好用的顾客款待工具。

任何一种顾客的款待都要分成事前准备、当日要项、事后归档三个阶段,款待事前准备及款待当日要项详细步骤如图3-2及图3-3所示,请自行参考,不再赘述;款待顾客事后归档的步骤极为简单,将档案分成一般、贵宾及外宾三类,然后将各个顾客的档案依时间先后顺序建立即可。

款待事前准备

了解访问目的、款待名单等背景资料以便展开款待计划

打印访问行程表,并通知相关人员

登录在行程日志本上

将相关数据放入备忘夹之中

准备会谈资料,并预留备份

预定会议室,准备纪念品

接送安排,预留停车位

对第一次到访来宾应详述公司位置,或传真示意图

准备欢迎海报

图3-2款待当日要项

〖1〗 正式的服装,整齐的仪容,亲切的微笑

事先通知总机

张贴欢迎海报

确定器材可正常使用,会议室整洁就绪

提醒老板带足够的名片

确定来访人数

询问来宾的口味浓淡,端茶送水

安排来宾的随从/司机图3-3

一般顾客的款待技巧和检查表如图3-4及图3-5所示,你大概多多少少有些经验,应该不难揣摹其中的意思,请你当作练习吧,以免我说明起来像老太婆的裹脚布,又臭又长又无聊,累了你的眼睛,也酸了我的手。一般款待技巧

人的礼仪和事的礼仪

初见来宾 茶/咖啡/饮料准备法

引导陪同 茶杯/托碟的排法

(电梯、楼梯、走廊) 端茶的顺序与方法

指示入座

让客等待

一般款待检查表

1.确定访问行程

2.确定来访人数

3.通知相关人员

4.准备会谈资料

5.预定会议室

6.准备纪念品

7.张贴欢迎海报

8.通知总机

9.会议室安排

10.接送安排

11.停车位安排

12.茶水安排

13.访客随从安排待办事项〖1〗主客姓名:〖1〗到访日期:〖2〗到访人数

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