物以稀为贵，东西越少越珍贵。在销售过程中往往出现这样一种状况：瘦田无人耕，耕来有人争。有时候，并非是货物真的有好，而是顾客往往会因为购买的机会变少、数量变少，而争先恐后地去购买，生怕错过了就再也没这个机会了。诚诚就是牢牢把握住了顾客的这一心理，适当地对顾客进行一些小小的刺激，给顾客一个疯抢的机会，使销售目标得以实现。
“物以稀为贵，情因老更慈。”这是出自唐代著名诗人白居易的《小岁日喜谈氏外孙女孩满月》一诗中的名句，描写了一位老人初抱孙女的喜悦之情，诗中还写到“怀中有可抱，何必是男儿”，也就是说自己在离世之前能抱上外孙，管他是男孩还是女孩，有总比没有强。而物以稀为贵也是心理学中一个?常重要的原理，即稀缺原理。
从心理学的角度看，这反映了人们一种深层的心理，因为稀缺，所以害怕失去，“可能会失去”的想法在人们的决策过程中发挥着重要的作用。经心理学家研究发现，在人们的心目中，害怕失去某种东西的想法对人们的激励作用通常比希望得到同等价值的东西的想法作用更大。这也是稀缺原理能够发挥作用的原因所在。制造短缺甚至是稀缺的假象，可以极大地影响他人的行为。
在购物方面，比如商家总是会隔三差五地搞一些促销活动，打出“全场产品一律五折，仅售三天”?“于本店消费的前30名客户享受买一送一”等标语，其直接结果是很多消费者听到这样的消息都会争先恐后地跑去抢购。为什么？因为在消费者心中，“机不可失，时不再来”对他们的心理刺激是最大的，商家利用的就是客户的这种担心错过的心理来吸引客户前来购买和消费。
有一个顾客走了很多商店都没有买到他需要的一个配件，当他略带疲惫又满怀希望地走进一家商店询问的时候，销售员否定的回答让他失望极了。销售员看出了顾客急切的购买欲望，于是对顾客说：“或许在仓库或者其他地方还有这种没有卖掉的零部件，我可以?您找找。但是它的价格可能会高一些，如果找到，您会按这个价格买下来吗？”顾客连忙点头答应。
在销售活动中，稀缺原理无处不在，关键是如何应用才会达到销售的目的甚至超出销售目标。
“独家销售”——别的地方没得卖，可供选择的余地小。
“订购数量有限”——获得商品的机会稀缺，极有可能会买不到。
“仅售三天”——时间有限，一旦错过就不再有机会。
