两年后，刘静的丈夫下岗了。为了寻找收入来源，她决定在宽巷子利用自己的房子，开间小茶馆以维系全家的生计。
当时，宽巷子已经有几家在做茶馆生意，一杯茶卖一元钱。“那时，来这里喝茶的只是一些大爷大妈们。他们要一杯茶，一耍就是一天，这样的生意很清淡。”开茶馆的头一年，赚的钱“仅仅只够维持全家基本生活”。她苦笑着，伸出一根手指，说：“一天卖10元钱，除去人工费和其余开销，能做什么？”“说实话，做不下去了，想过要走，甚至卖掉这处房子，去寻个店面。”最后想想，觉得还是应该坚持，并认为茶馆是清静休闲的地方，人们只有享受到这种氛围，客户才会渐渐多起来。于是，她在金钱允许的范围内改善了一下茶馆内的环境，从墙壁如何布置到茶具的选购都动了一番心思。
随着城市的发展，作为成都市老街文化的代表，宽巷子的知名度也越来越大。她注意到：不光是外省人到她这里喝茶的越来越多，就是背着旅行包的外国人来喝茶的也多了起来，茶馆生意越来越好。
从上述案例中可知，想开一家茶馆，关键要有先进的文化观念作引导，只有对整个茶馆的所有环节有了充分的认识和分析调查才可以进行投资，不能凭感觉、凭喜好去做茶馆。在现代这样的信息社会，必须重视科学和实践，要尊重专业知识，做好茶馆首先必须从设计做起。
从理念来说，茶馆首先应该是一个传播中国古老文化的场所，亦即文化底蕴深厚的经营性场所。茶馆的主要功能除了品茗之外是休闲和交流，基本上属于文化产业里的慢热行业，需要长期不断积累，使其这种平台作用不断彰显。一个可持续发展的茶馆应该是包含有主题文化的茶馆，是以专业的态度融合投资者思想和理念的茶馆，是结合地域消费习惯、融入地域文化的茶馆，是对茶馆的“今天”、“明天”有所设计的茶馆。“凡事预则立，不预则废”，茶馆的设计至关重要。
一个茶馆的设计由三部分人员完成：投资者,经营管理者，以及建筑设计装修、装饰者，三者缺一不可。缺少任何一部分人员，都不可能完成一个完整的茶馆设计。在当今的茶馆设计中，大多数人都忽略了经营管理者这一部分，殊不知装修是为经营服务的，茶馆的第一大任务就是实现利润最大化；经营管理者在日常工作中积累的经验及专业技术可以避免设计中服务、功能布局的失误。因此，在设计中，要尊重茶行业的专业性，三部分人员合理分工，各自发挥优势。换言之，设计公司必须同投资者、经营管理者进行深入交流和沟通，才能设计出一个理念先进、布局合理、功能完善、便于管理、节支增效并使客人感觉物超所值的休闲交流场所。
