如何帮助宝贝不挑食(4)

或者买些只有大刺、几乎没有什么小刺的鱼,比如黑鱼,让孩子吃了,先消除对鱼类的综合恐惧感。

“以上是和月月简单交流后,结合月月的挑食原因,提出的应对建议。”月月妈记完了,我笑着解释。“其他月月不爱吃的东西,都可以依照以上方式和原则做给她吃。总的诀窍就是:

一、找出孩子不爱吃某种食物的真实原因。

二、把食材中孩子不喜欢的味道淡化掉。

三、变化食材形状,让孩子不要有先入为主的坏印象。

四、吃完再揭秘。

呵呵,东西还是那个东西,营养还是那个营养,至于形状和味道嘛,就看妈妈‘妙手回春’的本领了。当然,最好在确保味道让孩子喜欢,形状让孩子认不出来的同时,菜品颜色也能非常美好。如此这般,宝贝的胃口,是想不好都不可能呢。”

“我终于明白应该怎么对付宝贝的挑食了。很有挑战性,但也很有意思呢。这种动用智慧的活儿,我一定可以搞定的!”月月妈妈信心满怀地笑道。

是的,我坚信不疑,在妈妈们的无敌爱心和智慧巧手下,所有孩子原来不喜欢吃的好东西,都会被孩子们重新接受。

当孩子惊奇地发现,咦,原来茄子没有那么难吃呢!原来胡萝卜煮成罗宋汤,味道就没那么讨厌了!原来大蒜炖在肉里烧软了,还很鲜美呢!妈妈们就可以欣慰地笑了。

最后,提醒一点,对于经过精心改变,孩子还是不愿意吃的东西,也不用紧张。榴莲中是有维生素,可西瓜中也有呀,孩子不爱吃这种东西,我们就用营养成分差不多的另一种东西来替代,营养价值还是一样的。

现在食品多多,西方不亮东方亮。只要孩子摄入的综合营养是均衡的,就OK了。不用强求与传统的饮食习惯一致。

重点提示:

1.孩子不喜欢吃的东西,不宜勉强他吃,那样只会反复加深孩子对这种食品的厌恶。

2.孩子不喜欢吃某种食物,一般是不太接受这种食物中的某种天然味道,把孩子不喜欢吃的食物掺在他喜欢的食物里,让他喜欢的味道盖过他不喜欢的味道,孩子就不会拒绝这种食物了。

3.有的孩子可能是不喜欢某种食物的形状、颜色等,可以把这样的食物巧妙地改变色状,让孩子能够愉快地接受。

4.孩子实在不能接受的食物,可以选择营养成分相同或相似的替代品。

下一章

读书导航